今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊创业小店的选择,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

问题一:创业开小吃店如何选择店面

最佳答案:一、产品定位:

同城搜铺网建议您:选址前,要想明白你的产品定位,消费人群是谁?

说到产品定位,就是对你销售的产品属性进行归类定位,锚准消费人群。

如:鸭脖、甜点、奶茶、花甲米线、串串等小吃之类的,这一类的产品属于休闲,年轻化人群。

我们的消费群体大多数是年轻人, 那么我们选店铺首选应该是商场周边,小吃街,步行街,学校附近。

如果是传统餐饮之类的,消费群体大多数为周边稳定住户或者上班族,那么选址就适合选在居民集中的小区中间街道住宅底商或商铺,商业区、街区、写字楼附近。

同城搜铺网总结出来有三个问号:卖什么?卖给谁?人在哪里?

明确回答了这三个问题,我们选址也就明晰了。

二、店铺分析:

同城搜铺网建议大家在考察店铺时,要做到三观察:

(一)观察人流经过店铺的频次,即人流量。餐饮一般是饭前节点去观察,如中午12点前后,晚上18点前后。

(二)观察左右隔壁店铺或整条街道的行业差异化。如果你做餐饮,我们知道,餐属于行业聚集化经营的行业。但是左右隔壁是搞五金水暖管,建材家居等就属于行业差异化太大,不适合开餐饮店;如果左右隔壁是生鲜水果,中小型超市、休闲娱乐等行业就可以互补引流。

(三)观察交通便利性:

1、选址十字路口或者三叉路口,店铺有两面临街,这是最理想的位置。这样的店铺,提高了受关注度,并且可以在双面都设门,让顾客更方便进入,就是我们常说的金角银边的金角双门面店,属于稀缺资源,遇见果断拿下!

2、店铺的门脸,要尽量朝向客源主流量来的方向,比朝向客流量去的方向要好。

3、在两面都是商铺的人行街区(街巷)临街店铺中,选择黄金分割点的位置最佳,比如在格局和面积相同的一排店铺中,不要选择最两头的店铺(便利店除外),也不要选择最中间的店铺,应该选择两头第二三个店至中间靠近一边位置的店。

4、门口为主干道大马路,双向四车道,中间有隔离带,过马路不便,距离交叉路口超过五十米,车流比较快且无法停车,门口人行道过宽(5米),或者过窄(2米以下),都会影响餐饮店的客源,交通便捷度低,不建议选。如果店铺背后有一定规模的居住群或者商业区,也可以弥补这个缺陷,可选。

5、门口为两车道或者不设黄实线的双向一车道、中间没有隔离带,车流行驶较慢,距离交叉路口在30米以内、门口人行道在3米,为较佳的位置,交通便捷度高,建议选。

6、公交车站台附近,是比较好的选择,可以针对乘坐公交来往的客源,设置一些快捷实惠的小吃类店。

7、商场商铺,电梯口的商铺未必好,顾客是来逛街的,总得逛逛吧,所以建议选择中间、拐角商铺,但不要选择死角。

8、小区底商,如果是靠小区内的人群消费,要选择人流主门附近,注意是人流量的主门,小区的正门未必是人流的主门,要观察分清。如果是既有小区内的消费人群又有街道人流,综合上述考虑。

9、商业街区/步行街,优选人流量来的方向和中央区域的商铺,人流去的方向可以做百货小件商品销售,小吃等。

同城搜铺网选址口诀

金角银边垃圾腰,死角店铺不能要。

天桥隔档与车道,挡财挡运挡客流。

门前最好平街面,店前高梯要减分。

人流不等于客流,旺街不等于旺铺。

低租金,高转让,咬咬牙,能经营,就是投入不轻松。

高租金,低转让,短租期次商圈,有风险,要可控。

商业区,耗多金,社区门店要中心。

阴阳街道要分清,西晒铺面要慎重。

同类品牌勒咽喉,商超负一不能行。

异形店铺谨慎选,社区店铺兼护理。

周边商住两形态,客户交叉为最宜。

店铺前世与今生,转手原因要较真。

店铺门头避遮掩,低于2.5米需谨慎。

店铺产权要明晰,签约确权见房东。

三、店面评价:

餐饮选址最重要的一点就是先找物业管理处明确这个铺子可不可以做餐饮,消防是否能通过,有无天然气和上下水。记得是物业不是房东,房东告诉你的未必准确,他是为了把商铺租出去。不然合同签了租金交了,甚至店铺都装修了,却发现有消防或其他资质(执照环保卫生等)通不过的”硬伤“,那就麻烦了,损失大了。

当我们找到商铺后,如何去评估这个商铺是否符合我们开店?

同城搜铺网建议从以下四个方面去考虑。

(一)店面显眼度,正常一个好的店面应该是从各个方向都能一眼看到,也就是我们俗称的金角。所以要注意店面门前的隔离带,绿化等遮挡物。

(二)到达便利,很容易就能到的位置,直接的路线就可以到达。比如,你的店是在路边,但是门前有个隔离带,必须走过50米外的路口绕过来,这样就是有阻碍的。

是否有阻碍?是否需要折返?路过是否可以停?这些都是考虑的要素。在非可直达的店址,很容易发生客群在寻找的途中,被其他店拦截。

(三)可用性,房屋性质是否属于商业用途,是否能办理营业执照?

有些商铺是住宅的一层改成的,属于住宅用房。在这样的地方开店,随时都有会被停业的风险。比如,餐厅还要有环保部门许可、卫生许可等,这些都有特别严格的规定。一定要有房产证,这是最基本的保证。尤其是二房东转让,往往坑很多。

在选用二房东的店时,一定要和房东沟通,确认合同和房产证,防止欺诈。

如果楼上有住宅楼一定要打电话去工商局,问清楚该店铺所在位置是否能办理餐饮营业执照。还有对于新的购物中心一定需要消防验收合格证,才是合法的。以及有没有租赁权,租期多久。

(四)一个店铺能做餐饮的基本条件规格要具备水电气 ,后厨是否可以安装排烟通道?面积根据经营业态选择。

四、店铺类型

临街店、 商场店、社区底商店优劣对比

同城搜铺网提醒:店铺类型不一样,优劣不同,经营业态不同,你可要琢磨明白了!

(一)临街店

如岔道路口、主干道边、辅干道边等区域。

优势:车流量大,人流量大。

劣势:(1)房租成本相对较高;(2)精准客户群比率较低;(3)到达便利性差;(4)视觉呈现度,如门头醒目程度、落地海报水牌可摆放性、叫卖声音等要求较高。

(二)商场店(店中店)

如万达广场、万象城、大悦城等商业综合体,店面多选在该区域负一层或4-6层。

优势:人流较多,且多以饮食、服饰鞋包、日用百货、娱乐为主。

劣势:(1)只能作为休闲类的大型餐饮,一般经营高价位餐饮,无法做便宜小吃;(2)与正餐/休闲类餐饮竞争,压力大;(3)房租较贵或营业提点过高,经营成本大。

(三)社区底商店

小区周边、菜市场周边等。

优势:经营成本低,区域人口密集,客户群体定位精准,更易培养回头客。

劣势:(1)目标客户多为固定人群,销量增幅不大;(2)以家常菜,便宜小吃,特色饮食为主;(3)努力提高自己的品质和服务,提高竞争力,揽住回头客。社区底商揽不住回头客必是死路一条。

五、商圈评价:

选址选的就是商圈,商圈决定了你的客源

(一)店铺如果选在商场,群体写字楼,步行街等地方,这类商圈人流量比较大,购买力强,品牌宣传力度高,但要注意的是它的房租成本高,而且产品的偏向性很大,在这里经营低价位的餐饮一般难存活。

(二)店铺如果选在常住人口密集度高的地方,如老城区,入住率高的商业住宅区,菜市场附近,这类商圈消费群体相对稳定,容易积累回头客,消费主题明显,店铺租金适中。需要注意的是对品牌的宣传有局限性,同行业比较多。

(三)店铺选在接近人口聚集的地方如公园,机关单位,火车站,汽车站等,这类商圈人流量大,对于品牌的宣传推广力度高,但是注意的是目标客户少,客源相对不是很稳定。

(四)店铺选在交通便利的地方如公交站,菜市场必经之路,大,中型学校附近,此类商圈人流量大,便于产品搭配,客源相对稳定,购买力也比较强,但是对品牌的宣传有一点的局限性。

同城搜铺网提醒您【注意事项】:

现在很多店铺楼上都有住宅楼,而目前中国对环保的管理力度越来越大,加上很多城市会参选全国文明城市创建,那么这一年对餐饮办证等影响也是很大,所以如果你选的店铺楼上有住宅,那么你在签租房合同之前一定要打电话去工商局或者自己跑一趟,把你选择的店铺位置(拍照)让工商局查一下是否可以办理餐饮类营业执照,很多人会有个误区,就是看到隔壁左右有餐饮店开业,误以为这个地方是可以做的,其实不然,因为政策年年在变,别人可能是以前办理的,历史问题,所以建议大家一定要打电话或者跑一趟,确认清楚在签合同。

六、签合同注意事项:

(一)产权明确,房屋产权,这个铺子到底能否正常租赁?

(产权归属是否明确?有无被抵押?被质押等事项)

(二)订金、定金(只要交钱千万记得留下书面收据或合同)

很多人在看了商铺之后,想租了,只是“想租了”,没有最后确定,但是又怕别人租了自己租不到了,这时就会预付一些钱给房东,这个钱我们俗称为订金。

那么很多人不知道,订金和定金在法律上是有很大区别的。

订金:就是租不租这个商铺不能100%地确定,还未签订合同,没有板上钉钉。

订金是预订所付的钱,是当事人的一种支付手段,只是单方行为,不具有明确的担保性质,这是在合同订立或在履行之前支付的一定数额的钱作为担保的方式,具有一定的法律效力。

如果是承租人违约,是无权要求返还的。如果房东违约,把铺子租给别人了,不租给你了,租客是可以要求房东双倍返还的。

定金:定,就是合同已经签订了,板上钉钉了,对双方都有强制性的约束力,

定金是指合同一方当事人根据合同的约定,预先付给另一方当事人一定数额的金额,以保证合同的履行,是作为债权担保而存在的。在合同中,只要约定了定金条款,如果一方违约都要承担与定金数额相等的损失。换句话说,如果支付定金的一方违约,即丧失定金的所有权,定金归收取定金的一方所有。如果收取定金的一方违约,则应双倍返还定金。这种以定金方式确保合同履行的方法称为定金罚则。在商品房销售中,定金罚则同样适用。

同城搜铺网提醒:订金与定金仅一字之差,但在法律性质上却有天壤之别。订金不是一个规范的概念,在法律上具有一种预付款的性质,起不到担保债权的作用,合同如果写的是“订金”,一方违约的,订金只作为抵充房款,另一方无权要求其双倍返还,只能得到原额,而不是双倍的返还。

(三)是否可以转租,转让

因为大多数房东(大多数是商场,商业街房东)会在合同里面规定租赁期满前,是不可以对外转让的。所以大家在签合同的时候一定要看清楚,是否可以转让。因为这个涉及日后承租人的自身利益。

同城搜铺网提醒:实体经营投资较大,经营不易,一定要争取在合同上面写清楚:可以转让/转租。

(四)租期内和续租的涨幅问题要明确

很多人在签租房合同时,可能是租三五年,但租金是按一年一付的,却没有明确第二年,第三年房租涨幅问题。

正常情况下,如果你第一年生意做得好,或者周边商圈做起来了,房东第一件事情就是涨房租,为了避免日后这些问题出现,大家在首次签合同的时候就要约定清楚逐年房租涨价涨幅的问题。

同城搜铺网建议您明确以下三个问题:

1、租期内,这三五年租金涨价涨幅问题要写清楚,千万别嫌麻烦。

2、这三五年的租期到了,要续租的涨价涨幅问题也写清楚。

3、因种种原因(在什么情况下?如大面积经营不景气,整体商圈低迷下行,疫情影响严重等原因,可以协商降租)要降房租了,怎么个降法写清楚。

问题二:我想开店,但不知道开什么店好

最佳答案:其实不管选什么项目,从以下几方面出发来考虑,能都符合的话,稳赚不赔~

1、小商品大市场 因为是小商品 才会投资少 因为是大市场 才会有销量

2、有独特性 最好是专利产品 这样就不会有什么竞争 独此一家 就是没有竞争性

3、有兼容性 就是说做什么都可以做这个不影响你原本的工作和你原来的工作不冲突,最好是可以边做边看到收益,然后因为自己的收益放弃以前的工作

4、无需售前售后服务 日常消耗品是最佳选择

5、市场稳定性 最好是每月都有的固定人群 具有发展潜力的行业主要有: 1、网络信息咨询与服务业。当今的时代是一个信息时代,信息网络技术的发展使人们对网络信息的依赖也越来越大,网络信息服务也成为社会上的一个重要的行业。这个行业包含了网上购物、商业信息服务、广告媒体服务、技术信息咨询与服务等等。

2、房地产开发业。随着住房政策改革和住房的商品化,房地产开发业成为一个繁荣兴旺的行业,购房也成为每个家庭的一件头等大事,房地产开发业也因此面临无限的商机,并因此带动了与之相关的房地产开发、咨询、销售业务、物业管理、租借、二手房转让行业的迅速发展。房地产开发具有巨大的市场,也具有较高的利润汇报,因此,成为众多房地产投资者的青睐。

3、社会保险业。随着国家经济的进步和社会保障体系的不断完善,人们的安全防护意识也不断提高,保险意识越来越强。对于一般的家庭来说,都意识到了花少量投入,保证家庭财务和成员的生命财产安全。因此,保险业也日益受到人们的重视。

4、家用汽车制造业。国家经济的飞速发展和人们物质生活的不断提高,家庭对汽车的需求量也呈不断上升趋势,个人对家用汽车的需求将在今后相当长的时间内持续上升,给家用汽车制造业带来前所未有的机会,商家也将从中获得丰厚的利润。同时,家用汽车市场的发展还将带动汽车配件、维修以及相关的技术产品生产业等行业的发展。

5、邮政与电讯业。在当今的快节奏高效率的时代,人们对信息传递快接性、同步性的要求越来越高,对相关通讯产品(如电话、手机、传真机)以及通讯服务的需求也越来越高,目前中国的电话与移动电话人均拥有率远低于世界平均水平,中国通讯市场的开发潜力巨大,这将给通讯业带来新的机遇和丰厚利润。

6、老年医疗保健品业。专家预测到2000年,我国老龄人口将达到1.3亿左右,中国也随之步入人口老龄化的社会。老年人比例的增加带来很多医疗、保健、社区服务等方面的需求的增加。因此,从事老年人保养品、药品、生活必需品、社区服务等将具有很大的发展前景,并形成一个独特的产业。

7、妇女儿童用品业。随着人们对生活质量要求的提高,尤其是女性朋友和儿童对服装、化妆品、洗涤用品以及她(他)们生活中的一些必需品的需求也越来越大。在这些用品上的投入也比较高,并带动相关的产业的迅速发展,在未来的社会发展中,这一行业的仍然有巨大的发展潜力。

8、旅游休闲及相关产业。人们生活水平的提高以及节假日数量的增多,外出旅游休闲成为人们生活中的一件很平常的事情。人们旅游休闲的机会也越来越多,这不仅带动了旅游业的发展,同时也代用了服务业、运动产品、体育场馆、旅行社、旅游产品等行业的繁荣发展,形成了一个促进经济发展的强大产业。

9、建筑与装潢业。国内城市的居民住房的商品化,带动了装修业的发展,室内装饰产品和装修工程承包业成为一个获利丰厚的行业。据有关部门的统计资料表明,当前城市居民装修住房的投入大约在2-5万元左右不等,并促进了装饰材料业的发展。

10、餐饮、娱乐与服务业。社会生活节奏的加快使人们对快餐业的需求增加。虽然国外的西式快餐业在中国迅速发展,但是,西餐式的快餐业更多地是针对儿童市场。对于中国人来说,更习惯于中国式的快餐,因此中式快餐业在未来社会发展中将占有重要的地位。 分析一下,什么生意你最适合做。你擅长的,自然就是你容易收获的。创业首先要定位自己和市场的。根据你的特点选择致富之路,道理都一样,勤奋、专著!如果会成功。那必定在升出的价值里包含了你的辛苦。要把握好你的社会关系,当然是利用上关系。如果没有太多关系,一般都是消费者忠实度比较高的行业,不容易受到关系的影响难以介入。包括,餐饮、娱乐、生产等行业。如果你要做个体,那校园小店、2元店、饮食业,是当今小投资见效最块的快的行业。而且大小比较灵活。资金多了可以扩大。资金小的话夜市、地摊几乎不要什么投资。当然,还可以选择网络开店. 实说真的 要做生意赚钱,先去多多磨练,实践工作,或是去帮别人打打工什么的,这样自己有了经验,有了信心你就有了创业的动力了!那时 船到了桥头就会直的。 在互联网飞速发展的今天,传统的生意之道也必须随着时代的变化而改变:

以我个人的经验来看,创业需要弄清下面两个问题:

1、 你想做的是什么?

2、 你能做的是什么?

你想做的最好是你喜欢的,这样你才会有源源不断的动力推动你前进。大部分人不成功不是因为选错行业而是因为中途放弃。如果你每天都硬着头皮去做自己不喜欢的事,恐怕结果不会太乐观。

所谓你能做的是结合你的天赋、能力、经验和资金来考虑的。不着边际的或超出你个人能力的事最好别做,因为我们是小本创业,经不起太大的风险。虽说跌倒了可以爬起来,但更多的人是跌倒了再也爬不起来,无奈之下只得又给别人打工。无论何时都不要忘记结合市场需求及相应的消费群体,否则只能是纸上谈兵,出师未捷身先死。

在我们选项前,下列的几点是我选择行业的若干原则:

1、 必须是喜欢的产品,能够不断保持激情;产品及所在行业 有广阔的前景,产品是不断增值的

2、 所选行业及产品要有个性,只与一部分人群做生意即可;可以复制并可以做大

3、 能发挥自己的天赋和特长

4、 现款交易

5、 少和政府部门打交道,少接触饭局、歌舞厅

6、 穿休闲装的时间更多

7. 朝阳产业,成长性高 ,能长期发展

8.受人尊敬,有行业成就感

9.有一定区域垄断性,我的地盘我做主,避免低层次的竞争

10.苦点累点没关系,但投资不能太大,滚动发展

所列的条件未免太过完美,但我们要知道,老板是这个世界上风险最高的职业,如果你要选择这个职业,一定要先由己出发,缜密思考精心筹划,这样胜算比较高,存活的几率也比较大。活下来才有可能赢,才有可能一步步朝着大老板、大生意的目标努力、前进。 兄弟,你这个问题,每个人都在想,每个人都想知道。但是你知道么,。一个会赚钱,聪明的人,吃过苦的人不会在问这个问题了。你也许还很迷惘。不知道怎么赚钱好。其实嘛。行行出状元。这个世界上这么多人,这个中国这么大。其实什么都缺的。财不入急门,成功的真理时刻摆在面前,那就是:吃得苦中苦,方为人上人!

中国是农业大国。很多食品需要加工,如果你有钱,推荐去,要有创新。要健康。再次强调不要违法。

这些都是我个人的想法,最吃香的行业就是吃苦的行业。

问题三:10万以内的投资加盟店

最佳答案:一、早餐店

对于一些想要创业的人来说,投资早餐店就是一个非常好的选择,如果我们在投资后肯努力工作,每天坚持早起,并且常年没有假期,那么,也就可以获得一定的利润。

二、奶茶店

不管是学生,还是一些打工的人,对于一些饮品的热爱程度,也是非常大的。在这方面的市场需求,也是越来越多旺盛,所以如果我们要经营一家奶茶店,也是非常有利可图的。

三、小吃店

每个人对于吃都有着自身的需求,对于我国人口众多,所以在这方面的需求也就非常的旺盛。  

问题四:创业开什么小店最稳

最佳答案:便利店;宠物店等。

便利店:作为实体投资,便利店能够很好的抵抗经济通胀的同时,还能给自己的资产增值和保值,而且便利店对技术含量的要求不高,有无经验都可以做,创业难度低,对于没有一技之长的创业者也甚是友爱,所以成为了创业者的首选。

宠物店:随着人们生活水平的提高,养宠物的人越来越多,对宠物用品和服务的需求也在不断增加。这为宠物店提供了广阔的市场前景和发展空间。于宠物市场的需求不断增长,宠物店通常能够保持稳定的客源和收入。此外,宠物行业相对其他行业来说竞争程度较低,因此风险也相对较低。

问题五:开个小吃摊如何选址?

最佳答案:现在加入到餐饮行业,投资经营一家特色小吃连锁店想获得持久的创收,那么在开店前就应该找好开店的位置。下面是由我分享的,希望对你有用。

选择小吃店的店址主要考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意,特别是小小吃店最讲究店家附近有足够的人流,有人流才有客流,有客流才会有“财流”。

业内人士认为,店址选得好,几乎等于开店成功了一半,不愁无客源。然而,要想生意长期做下去,就有一个小吃店定位问题。如果店址选的是公司写字楼区域,消费群多是从事贸易或企业管理人员,其中不乏白领阶层,消费水平也相对高些,小小吃店定位就要以他们为重点,在小吃店环境上要讲究些,消费价格的确定上应根据他们的“ 品位”来“量身定做”,如果装修环境缺乏相应档次,就可能使一些客源流失。

小吃店选在居民住宅区,显然,这样的客源就应以普通居民为主。因此,小小吃店开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位,价格太高,等于将居民拒之门外。

特色是小吃店的招牌

小吃店选址的资讯来源,可注意有关广告,也可亲自探访,或者托朋友介绍。初开小吃店者,所选的小吃店面积以不超过200平方米为宜,年租金在10万元以内。小吃店定位中档的,每平方米的装修约500元左右,档次低一些的约300元左右。

选好了店址,就要考虑所开的小吃店将要卖什么产品,或者说,所开小吃店的特色是什么。这点的重要性仅次于选址。犹如孩子顺利降生,如何养育学问很大,考虑不周孩子也可能夭折。

目前餐饮市场上的小餐饮店,从菜肴上看,多数是杭帮菜、川菜、湘菜、粤菜等,小小吃店应再细分,要有自己的招牌菜。如前面举到的那家小吃店以卖鸭菜为特色,又如一家牛哥店,专卖牛鞭菜,再如有的店专卖兔头菜。总之,找一个本店的拳头产品,以创造顾客来店的理由。越是有特色的小吃店,越是有生命力。因为,无论是什么层次的消费者在口味上都有“喜

新厌旧”的本能,只要味道好,总能吸引络绎不绝的顾客,使小吃店长盛不衰。一些初入门的,如果感觉选菜肴特色难,也可在面点特色上做文章,如开家特色米线店、特色馄饨店等。

当然开家小吃店,在管理、服务等方面也很重要,常言道“管理出效益”,作为经营者应该多学习,初开店者最好凡事亲自参与,积累经验。

开个小吃店选址的环境因素

1、商圈环境分析

小吃创业是在商业环境中进行,每个城市都会形成不同的商圈环境,开小吃店理想的位置还是需要有一定数量和一定消费能力的流动人口为基础。

⑴、本地区核心商圈

核心商圈的商业活动频繁、顾客扎堆、每天来的人都不一样,而且去那里就是为了消费,满足流动人口“边走边吃”的小吃产品在这样的地区销售,营业额必然高。这些“寸土寸金”的地方,有实力的创业者一般都会重金以求。相反,如果商店开在人少的地方,销售额难以提高租金再便宜也赚不到多少钱。

⑵、二类街道

相比核心商圈的购买力差一点,但流动人口还是比较多的街道,这类街区铺面租金较核心商圈价格要便宜很多,这类街区也很适合开小吃店,价效比高的小吃品种在这类地区更有竞争力。这种人多的地方一定要注意每天是不同的人经过这里,还是天天上下班的人经过这里,每天有不同的人经过所占的比例越高、流动人口的质量就越高,也更适合卖“边走边吃”的休闲小吃。

⑶、人口密度高的地区

居民聚居、人口集中的地方也适宜开小吃店。因为人口一多,对吃的需求也大,这类地区更适合“餐馆类”吃饱肚子的各种饭店、小吃店、早餐店、快餐店。因为这里的流动人口每天都,顾客来小吃店消费更多的是以每天必吃的早餐、中餐、晚餐、夜宵为主,对吃著好玩的休闲小吃消费频率不会很高。这种地方的顾客对吃饱肚子的需求比较稳定,在这里开“餐馆类”小吃店,销售额也不会骤起骤落,能够保证商店的稳定经营。

⑷、接近人们聚集的场所

短途汽车站、公交换乘车、码头等交通场所,公园、影剧院等娱乐休闲场所,大超市、百货商场等附近,也是适合开小吃店的地方。这些地方都可能有较多的人群聚集,每天经过的人都不一样,只要有人,就会有吃的消费需求,也就有商业机会。

在选择具体的店址时,照搬教条是不可取的,即使再旺的繁华地段,也会有"死角",所以,在选择时一定要注重亲自调查、观察、对比。

2、商业环境决定了门面的价值

我们常说寸土寸金。做生意选门面就是这样的,好门面通常都是高租金。很多小生意都得依靠门面的好坏,越是大众生意,就越要舍得在门面上投资。在那些高店租的繁华地带,你不要惧怕那里的高店租。在通常情况下,只要你的经营方向、经营策略、选择的货源没有问题,在这些地方往往是高投入高回报。当然,在投资前你必须认真分析选择这个门面、投入这笔资金能给你带来多大的效益,你要在此销售的产品利润空间是不是够大。开店创业首先要明白好门面的重要性,不要被寸土寸金的高店租吓跑。有些创业者存在一种错误的意识:宁愿往店里多投资,也不愿意交高租金。但是,好码头虽然寸土寸金,正常情况下你赚的钱总会大大超过租金。因为好门面的高租金并不是一两天形成的,也不是房东可以任意抬高的,它是房东和租客在长期利润分成较量中形成的。

3、商圈里流动人口质量分析

并非行人越多越兴隆:以为凡是有人路过,这些过路人便都是自己的顾客,来往行人越多生意就越兴隆,这种想法是极其错误的。如果那些来往行人是带着某种明确目的人,那么这些店就拉不住这类顾客。火车站的行人就是这样,带有很明确的坐车目的,很少有人会冲动的吃休闲小吃,只会购买矿泉水、方便面、面包类小吃、或者直接进快餐店填饱肚子,相反,游乐街上的行人就不同,他们不是非在什么时候赶到什么地点,办完什么事情不可,看见好吃、有趣、诱人的小吃就会买,或者因为看见别人都在买,自己也就稀里糊涂的买来吃吃。

因此,在选择什么样的街道开小吃店时,不仅要考虑来往行人的数量,而且还应考虑来往行人的性质,性质不同,行人的质量也就不同了。还有行人去那个地方的频率,经常去的人,不会每天吃相同的东西,偶尔去的人,因为喜欢吃某种小吃,就会来此必吃。对于小吃店而言,行人的消费能力最强,质量也就越高。质量高的行人所占比例越大,就越适合开小吃店,尤其是边走边吃的休闲小吃专案。

流动人口的质量决定了小吃店的风险系数,我们看到有些地方,表面看来,车水马龙,人流如织,但流动人口质量不高。在这些闹市新开店很快就失败,而在小巷开店却生意红火的重要原因。

只有经营专案与你所选的门面匹配,该门面则为好店址。虽然是“民以食为天”,但不同地点的行人对吃的需求有很大差别,基于对商圈里流动人口的消费特点正确理解,就能针对性的选择合适的开店专案。只要能使你生意兴隆的门面,不管位置是在商业中心还是偏僻小巷,都是好门面。因此,你在开店时,你要考虑你所经营的小吃专案是否适应该地区人们的需要。

开个小吃摊选址的调查分析

1、家庭状况调查

家庭状况是影响消费需求的基本因素。家庭特点包括:人口、家庭成员年龄、收入状况等。如每户家庭的平均收入和家庭收入,会明显地影响未来商店的销售。而所在地区家庭平均收入的提高,则会增加家庭对选购商品数量、质量和档次的要求。家庭的大小也会对未来的商店销售产生较大的影响。比如一个由两口之家组成的年轻人家庭,购物追求时尚化、个性化、少量化;而一个三口之家的家庭***有一个独生子女***,其消费需求则几乎是以孩子为核心的。家庭成员的年龄状况也会对商品有不同需求。比如,老龄化的家庭其购物倾向为购买保健品、健身用品、营养食品等;而有儿童的家庭则重点投资于儿童食品、玩具等。

2、人口密度调查

一个地区人口密度越高,生意相应也会更好做。 计算人口密度,可通过计算一个地区的白天人口来实现,即户籍中除去幼儿人口数加上该地区上班、上学人口数,减去到外地上班、上学的人口数。部分随机流入客流人数不在考察数之内。白天人口密度高的地区多为办公区、学校等地。对白天人口多的地区,应在分析其消费需求特点的基础上进行经营。比如采取延长下班时间、增加便民专案等以适应需要。人口密度高的地区,到商业设施之间的距离近,可增加购物频率。而人口密度低的地区吸引力低,且顾客光临的次数也少。

3、潜在顾客的数量调查

所有的人都是消费者,很自然也是商店的顾客。你在选择店址时必须了解当地的人口总数、人口密度、人口增长情况、人口年龄结构等。人来人往的地方,当然是设店的有利地方,但并非人多的地方就适合开店,还要分析一下哪些人来往,客流规律如何。首先要了解过往行人的年龄和性别,比如有些过路者是儿童,则他们可能是快餐店的顾客,但不会是服装店的顾客;其次要了解行人来往的尖峰时间和稀少时间;再次要了解行人来往的目的及停留的时间。

4、行人去向调查

开店选址,来往的客流量不可否认是一个重要因素。但是,这些往来顾客的去向也应是一个非常值得研究的问题。 即使是同一个人,由于每次上街的目的不同,情况也就大不一样。例如,买必需品与买奢侈品的情形,就完全不同。在店前经过的行人,有去百货店买东西的,有去戏院看戏的,在开店的时候,应该根据人们去向的差异,选择适当的店址。

5、交通地理条件调查

店面附近的交通状况,会在很大程度上影响着生意的好坏,因此一般的开店地点,都会考虑上、下班路线,特别是住宅区。上班与下班时间,两旁的人、车流,呈现明显的差距。几乎百分之九十的行业,都比较适合开在下班路线上。原因很简单,上班时间大家都忙于工作,只有在下班的时候,才会有空从事采购、饮食等消费行为。然而,并不是大马路旁边的地点才算是黄金位置,其实由主干道延伸出的巷弄内,也有许多适合开店的地点。而一般评估巷道内的黄金店面,多使用“漏斗理论”,指的就是同一个街口,第一家吸引的顾客比第二家多,第二家比第三家多,理想的黄金地点应该是下班路线右边的地点。

6、购买力调查

家庭和人口的消费水平是由其收入水平决定的,因此,附近人口收人水平对店址地理条件有决定性的影响。家庭人均收入可通过入户抽样调查获取。如长沙西郊某商厦在选址的时候,就对周围一至两公里半径的居民按照分群随机抽样的方法,抽取出家庭样本3000个。经过汇总分析,这3000户居民中,人均收入在每3000元左右的约占50%,1000-2000元的占20%,2000-3000元的占20%,人均月收入2000元以下的占10%;人均月收入4000元的约占10%。由此说明,该地区居民大都是工薪族家庭,属于中等收入水平。 商店在选择店址时,应以处于青年和中年顾客,社会经济地位较高,可支配收入较多者居住区域作为优先店址为佳。

问题六:怎么给店选址,小吃,说细节,懂的回答

最佳答案:1、选址要有前瞻性

很多人开店选址都喜欢选择“黄金地段”,但中国吃网餐饮专家表示并不是所有的“黄金地段”都适合开店。随着市政规划的变动,有些热门地方会变成冷门地方,一些正在开发中的地段也有旺起来的可能。因此,投资者在选址时要把眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。与其选择现在被商家看好的店铺经营位置,不如选择不远的将来由冷变热的街道或市区。

2、选址处的客流要集中

做餐饮生意,特别是小吃店,成功者的经验是:选择有客源潜力的地段。小吃店的店址可以考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口;二是写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。

3、店面租金的性价比要合适

不同地段、不同结构的店面,月租金会有很大的出入,投资者不能只看店面的绝对价格,更应考虑租金的性价比。举例来说,对月收入在2万元左右的小吃店,其月租金在3000元-5000元比较合适,能保证一定的毛利。

4、要选择有广告空间的店面

有的店面没有独立门面,店门前天然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前开展营销活动的空间。所以,小吃店在选址时要尽量选择有广告空间的店面,日后才能更好地开展营销工作,吸引更多的客流。

5、选址要有“傍大款”意识

“傍大款”是指将店面开在集客力较强的品牌门店和公共场所旁边。中国吃网餐饮专家表示,有很多知名的餐饮店在开店选址前都做过大量细致的市场调查,把店面开在它们旁边,既可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应招揽一些顾客。

6、团租更经济实惠

现在,十几平方米的小店面很是抢手,租金涨了不少,相反,一二百平方米的大店面却因为滞租而身价下跌。在这样的情况下,几名创业者不妨以团体租赁的方式低价租下大店面再进行分割。这样一来,每位创业者都能节省不少费用。

通过上文,我们已经深刻的认识了创业小店的选择,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看点虫知识的其他内容。