今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊莲子的吃法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

一：生活中莲子的吃法有哪些呢

答：莲子在我们的生活中是非常常见的一种食物了，莲子生吃味道是非常不错的了，所以很多人都非常爱生吃莲子这种食物了哦，其实莲子的吃法是有很多的哦，不仅仅可以生吃的哦，我们可以做莲子粥吃的哦，味道也是非常好的哦，当然了莲子红枣粥味道越是非常不错的哦，下面我们来看看吧。

第一：莲子粥

材料：莲子、粳米

做法：将莲子放入清水中浸泡，发胀之后刷干净莲子的表层，然后取出连心清洗干净。将莲子放入锅中，加上清水熬煮，煮烂之后取出备用。将粳米洗干净之后放入锅中熬粥，粥熟之后加入莲子，搅拌均匀之后直接服用。

功效：莲子粥喝起来非常的美味，甜甜的，很适合我们在晚上睡前喝的哦，并且生活中多喝一些莲子粥有很不错的益脾胃的作用的哦，对于我们人体的健康是非常有帮助的了，当然了，我们在做莲子粥的时候最好用嫩点的莲子哦，嫩莲子做成粥味道会更加香的哦，下面我们来看看莲子红枣粥的做法吧。

第二：莲子红枣粥

材料：莲子、红枣、冰糖、莲藕

做法：将莲藕去皮之后切块，最后洗干净沥干水分。莲子还有红枣放入清水中浸泡，发软之后捞出沥干水分备用。将准备好的三种食材还有冰糖一起放入清水中熬煮一个半小时，食材软烂之后取出服用。

功效：这道食谱具有很好的补血效果，适合一些需要长时间劳动或者是疲劳过度、精神损害比较多的人群服用。长期坚持吃这道食谱，具有很好的润肤效果。

上面我们为大家介绍了几种莲子的吃法了哦，莲子粥和莲子红枣粥的做法都是比较简单的了，所以我们在生活中可以经常做着吃的哦，味道都很不错哦，并且还能够帮助我们补脾胃的哦，还有很不错的补血的效果，对于我们的健康也是很有帮助的哦，所以我们在生活中可以多吃一些莲子。

二：新鲜莲子做菜的各种吃法

答：新鲜莲子做菜的各种吃法有：清炖莲子汤、莲子糯米饭、莲子炖鸽肉、莲子糖水、莲子炖鲜奶。

1、清炖莲子汤

将新鲜莲子剥皮后，与瘦肉、糯米一起放入锅中，加入适量的清水，炖煮1-2小时，直到莲子和瘦肉都煮烂。此汤清淡鲜美，适合作为家常汤品。

2、莲子糯米饭

将新鲜莲子和糯米混合，加入适量的清水，蒸熟后即可食用。莲子的甜味与糯米的香糯搭配在一起，口感独特，是一道美味的主食。

3、莲子炖鸽肉

将新鲜莲子剥皮后，与鸽肉一同放入砂锅中，加入适量的清水，加入适量的调料（如盐、姜片、料酒等），慢炖2-3小时。这道菜肴口感鲜嫩，莲子的香甜与鸽肉的鲜美相互融合。

4、莲子糖水

将新鲜莲子剥皮后，放入砂锅中，加入适量的水和冰糖，煮沸后转小火慢炖30分钟至1小时。这道糖水甜而不腻，莲子的口感酥软，适合作为下午茶或甜品食用。

5、莲子炖鲜奶

将新鲜莲子剥皮后，与鲜奶一同放入锅中，加入适量的水和适量的糖，煮沸后转小火慢炖20-30分钟。这道甜品口感浓郁，莲子的香甜与鲜奶的细腻完美结合。

三：莲子怎么吃 莲子的最佳吃法！

答：1

红薯莲子粥

原料

红薯一个，莲子、百合各50克，糯米半汤匙，红豆半汤匙，蜜枣五个，蜂蜜适量。

做法

1.莲子、百合、红豆、糯米洗干净，红薯去皮切块；

2.所有食材放入压力锅，倒入三碗水；

3.合上盖子，按下“煮粥”键，

4.待排气完毕后即可，吃的时候调入蜂蜜。

功效：美容养颜、润肠通便。

2

百合莲子绿豆浆

原料

黄豆30克，绿豆、百合、莲子各20克。

做法

1.黄豆和绿豆洗净，放入清水中提前浸泡一晚；

2.百合泡发，莲子泡软；

3.将材料一起放入豆浆机中，按下“豆浆”按钮，约30分钟即成。

功效：滋阴除烦、清热解毒。

3

莲子枸杞煲猪肠

材料

莲子20克，枸杞10克，猪肠200克，猪瘦肉150克。 做法

1.将猪肠切段、洗净，猪瘦肉洗净、切丁；

2.锅内放适量清水煮沸，将猪肠煮透，猪瘦肉焯水；

3.将猪肠、猪瘦肉、枸杞、莲子、姜、葱放入煲内；

4.加水炖2.5小时，再加盐调味即可。

功效：补肝肾、养心血、明目安神。

4

节瓜莲子老鸭汤

材料

节瓜200克，老鸭300克，莲子20克，山药50克，陈皮适量。

做法

1.将老鸭洗净，去内脏、切块、焯水；

2.节瓜、山药去皮、切块；

3.将鸭肉、节瓜、山药、莲子及姜一起放入煲内；

4.大火煮沸后再放入陈皮，改中火煲3小时，再加盐调味即可。

功效：健脾止泻、滋阴养胃、补益虚损。

明白莲子的吃法__生活中莲子的吃法有哪些呢的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击点虫知识的其他栏目。