今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊汉中外卖餐饮创业,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

一:做快餐盒饭外卖挣钱吗

做快餐盒饭外卖挣钱吗

优质回答:问题一:创业 在家里做快餐送外卖可行吗 我个人觉得,可行不可行取决于你的销售途径。

1、如果你打算利用第三方外卖平台作为你快餐的销售途径,我觉得你在家里做快餐不靠谱。因为所有的外卖平台入驻的条件,是必须要有营业执照,取得营业执照的前提是你要有卫生许可证或者食品流通许可证。在家里做快餐,卫生条件和硬件条件都不满足,证照都办理不下来,何谈入驻外卖平台。

2、如果你守着批发市场或者商场,销售对象相对固定,那么你依靠发宣传单的形式就可以招揽到顾客,那么你在家做快餐,直接送餐是完全可行的。

想好快餐卖给谁?打算怎么卖?这个问题就比较容易解决了。

希望对你有帮助!

问题二:本人想卖盒饭,假设10元一份的盒饭,一天卖出100份,能赚多少钱? 拿个笔,拿张纸,准备做什么菜?准备做几种?要不要有10元的,15元的,20元的?一斤菜,一斤米,一斤肉等能做多少盒?平均每盒多少成本?在哪里销售?今天卖100明天如何想办法卖200?怎么能够形成口碑?菜如何做的好吃?如何让自己的销售餐车漂亮精致?怎么也要给自己起个响亮的美食名称吧!你想这些没,没想过就不要去卖盒饭,也不要想着卖100赚多少!等你成为富翁你一点都不觉得奇怪,因为你认真了!

问题三:做快餐盒饭外卖挣钱吗 赚啊 .

问题四:快餐外卖店如何赚钱? 10分 1、提升菜品质量(口味);2、与其他食品制作加工厂家合作,拓宽种类(别人利用你的平台,你利用别人的产品);3、提高知名度(可适当花钱搞活动,现在已经不是酒香不怕巷子深的时代了)。希望可以帮到你。

问题五:外卖快餐行业前景分析:外卖好做吗 目前来看,市场前景不错。参考《2016-2021年中国在线外卖行业深度解析报告:竞争、模式与投资策略》显示,我国餐饮外卖行业整体行业集中度较低,中小型企业数量多、分布广,这些企业以要求较低的中小餐户为主,经营利润率较低,餐饮外卖行业由于产品高度的不确定性以及物流配送流程的难掌控,目前依然是一个高度碎片化的市场。目前,餐饮外卖行业受区域性影响较为明显,我国餐饮外卖行业发展较好的主要集中在经济较为发达地区,其对餐饮外卖需求较大,市场机会较多。不过随着我国中部地区和部分西部地区经济发展迅速,其餐饮外卖行业发展非常快,这些地区投资机会较大,未来餐饮外卖行业企业将会在中西部地区大力开发拓展。

问题六:现在的外卖快餐赚钱吗 恩,还不错,你看看台资味外卖吧

问题七:晚上往哪里可送盒饭比较挣钱 只要你的盒饭做的好吃,价格公道,就可以在你们附近征订。

问题八:外卖快餐行业前景如何 怎么样做才能挣钱 在线外卖平台经历过前期的高速扩张已经进入品质发展同步升级阶段,市场亦进入稳定期,市场格局基本已定。

据《中国在线外卖行业深度解析报告:竞争、模式与投资策略》分析指出,我国在线订餐市场自2011年一直保持较高速增长,2016年市场规模达到1662.4亿元,增长率为33.0%,而2016年用户规模达到2.56亿人,增长率为22.5%,相比之前有所下降。中国在线订餐市场正在进入稳定期,未来市场增长将主要从用户存量着手,提升服务质量,维护用户群体。

2016年以来,外卖市场用户规模增速放缓,各大外卖平台之间的“烧钱大战”也已经落幕,外卖平台首先需要为用户创造价值,提供更高质量的服务,才能受到用户的肯定。

问题九:自己在家做快餐送外卖,你们觉得这个可行吗?能挣钱吗?因为自己从来没有做过生意,不知道怎么开始?求给 你好

绝对可以的

再请人设计一自己的APP,让客人在网上预定,效应更好

问题十:开一家只送外卖的快餐店,能赚钱吗 做餐饮 要看味道、客源、竞争力、资源、营销、盈利率等因素来判断其成功率高低,外送的话一般要有比较多白领的场所才好做,不过餐饮是个硬需求,只要看哪个人来做,不同条件或资源的人做成功的可能性会差好大。

二:开一家外卖店赚钱吗!

优质回答:现在有很多专门做外卖没有堂食的餐饮店,这类店铺的优点是:

1.初期投入成本低:

一流商圈的3流位置+不需要堂吃店铺面积小=租金低,无需前厅服务员=人工成本低

2.调转方向快亏损小:

如果第一个项目情况不好,可以快速更换产品,在平台上开新店,给你低成本试错机会

这类店铺的缺点是:

1.平台抽佣高,净利润较低。

不算房租人工水电这些成本,去掉平台抽佣和食材,能有30%的毛利已经很不错了。什么意思呢?以一线城市的蒸菜馆举个例子:

日均100单,双平台月均6000单。客户每单实付20左右,按照毛利30%算,月均能有6000*20*0.3=36000的毛利,房租8000,人工12000-15000(2-3个全职,一个兼职),水电煤气3000,平台推广费1000(每天30计算),忙活了一个月最后能有1万5左右的净利不错了。

(经验值,日均100单是利润率比较高的理想单量,盲目冲击高单量,人工水电等成本也随之上升,净利反而下降)

2.对运营能力有较高要求。

新店开业前7天及前一个月是决定生死的关键,很多小白不懂餐饮,更不懂外卖平台规则,导致店铺很快死掉,又没有堂食兜底,往往3个月租金用完就关门了。

三:外卖快餐创业存活率为什么那么低?

优质回答:转载自:职业餐饮网,原标题:看那些外卖快餐创业是如何死的

文章内容略有删减

小餐饮不能承受大成本之重

味道,对于餐饮来说就是所有一切的前提,即使你的营销再好,服务再怎么独特,如果味道不好,一切都是白搭。

餐饮外卖的门槛很低,大家的选择余地很多,消费人群相对固定,一般情况下,消费者不可能长期固定去吃一种外卖,所以这个行业几乎是不可能形成垄断的。但是做外卖的那么多,消费者又是那些人,味道和分量就成了餐饮外卖取胜的关键。

我的公司楼下曾经有许多家的外卖,大家普遍反映不好吃,如今那些外卖都杳无踪影。虽然也不断地有做外卖的进驻,但是都做不长,不可否认有其他的因素,但是味道不好,消费者不买账是一个主因。

外卖是一个“平民化”的餐饮,不可能卖出高价,所以做外卖只能薄利多销。但是,好的味道需要好的 厨师 和好的食材,这些东西肯定会大大增加餐饮外卖的成本,如果一旦出现问题,那就是生死攸关的大问题。

被电梯“等”死的公司

不占餐位,又能产生额外收入,按理说,外卖送餐应该受到餐饮企业的广泛欢迎。然而,除了一些专做外卖生意的餐饮店外,很多餐厅对于外卖送餐的态度都颇为矛盾,几乎称得上爱恨交织。

现在 餐饮业 普遍招工难,各店都缺人手,“招工难”、“用工荒”已成常态。

一天就餐高峰只有几个小时。在店里,一名服务员一小时可能服务几十名甚至上百名顾客,而如果出外卖,每送一单的往返大约就需要30分钟,而且就餐的时段是人流高峰期,开车路上堵,上楼电梯堵,延误似乎变成了一件不可避免的事情,但是这样的用户体验是非常不好的。我曾有个亲身经历:

某天,我在路上收到一份制作很精美的外卖传单,上面的菜色也很诱人,于是我决定尝试一下,给他们打了电话,约定中午十二点送餐,结果到了十二点还没有送过来,也没有电话过来解释,我打电话过去询问,那边解释说,“已经出发了,在路上,因为只有一个送餐员,所以需要挨家的用,可能需要一段时间,请您耐心等待”。最后,超过半个小时饥肠辘辘的等待,收到的是一份冷掉的盒饭,心理瞬间不舒爽,决定从此不再吃他们家的东西。

相信很多人也有跟我类似的经经历,在现在有多重选择的时候,“时间就是金钱”,一次延误,可能这个公司就永远被“延误”了。

急进是作死的节奏

这是一位草根北漂创业者老贾的故事。老贾来自山东,没有家庭背景,独自在北京这个城市打拼创业,经历过失败,也经历过喜悦,如今他已经重回销售这个行业,做着一份自己喜欢的工作,他说他想要一边思考一边反思自己这个草根曾经的创业经历。

我是2009年5月17号来的北京这个城市的。来北京的念头始于07年一次偶然的 旅游 ,当时我站在长安街上看到西单天安门王府井人山人海。于是我就想北京这么多人要是开一个餐馆那得多火啊,那个时候就萌发了想要来北京创业的念头,可以说那个时候一个小小的念头就像未曾萌发的种子一样在我心中深深埋下了伏笔。

我认真的给自己做了个分析,最后觉得我还是有实力去北京这样的城市闯一闯的。就这样在不熟悉北京的情况下我带着一份北京地图和一份手递报纸,开始满北京的跑找地方开饭馆,我内心潜藏已久的梦想又被点燃了。我当时只有为数不多的靠卖 汽车 挣来的微薄的资金,所以,只能按照自己心目中所想的构想去找店铺。

所以一路找得很辛苦,也很有挫折。但是我是一个 执行力 非常强的人,不达目的一定不会罢休很快就找到一个把店盘下来,然后一个人开始办执照,装修,买餐具,找厨师服务。在我来北京两个多月的时候属于我自己的店终于开张了,同时我所有的积蓄还有我哥支援我的都被我投进去了,当拿到营业执照的那一刻,我百感交集,终于在北京开始自己的事业了。

但我的第一次所谓的创业没有那么的辉煌,就在这样悄无声息中结束了。

后来又决定还是开个餐厅,商业模式做的是快餐堂食加外卖,给自己定位于做30平米左右的小店, 选址 的原则本着一级商圈二级马路的原则来选址,具体就是在一个大的核心商圈里面,选择那种位置较差的地方,主要以堂食为辅,房租不能超过每月15000,然后生产的餐以外送为主。

经过对商业模式和细节详细的思考之后就是开始取名,核名,注册公司,注册商标,选址VI设计,招聘,培训等等一切开店做的准备,当时也是吸取第一次的经验教训,我连一旦销售额不好怎么来扭转的预案都非常详细的做了策划,我认为这一次一定是万无一失了。而一切也真的和我预想的一样。

由于商业模式和定位很准,我的店开业第一个月就盈利了,我分析这次做的不错原因在于之前准备的比较充分,各种预案都做好了,宣传也很到位,另外在选址上很成功,我们选在了大红门附近这边房租便宜。同时选择在做生意的批发市场边上而他们做生意忙,我们恰好可以提供送餐服务,这周边也没有很多其他的餐饮巨头在我身边我们正好填补了市场空白。

在餐饮生意逐渐地走上了正轨,于是我开始离开建材行业全心的做快餐店,我的内心突然有了不一样的想法,我决定要把这个生意火爆的餐饮店做成一个连锁,做成一个知名度很高的品牌。

失败的悲剧也开始在这里埋下了。

由于我想做大的连锁,做成知名度高的一个品牌,于是乎开始学着大品牌做出品的标准化,每个客户比较喜欢的菜品我们都精确到主辅料的配比,调料的配比,出品的时间。蒸米饭也精确到一公斤米放多少水多少克油,并制定了操作标准贴在墙上,让每个员工只要是按照这个上面的做,让那些之前没有做过餐饮行业也能在一个小时内上手操作,后厨 前厅 我们也做了流程,规定了各种服务规范已经达标标准,还做了各种表格,进销,盘点,客户信息等等做到标准化可复制,准备夯实基础做个大事,在第一个店开了七个月的时候我认为时机成熟了可以复制。

当时我开了第二个店做的也不错,接连到来的小成就使我自信心极度膨胀,这个时候我好大喜功的毛病又开始犯了,我觉得照这个模式复制下去一定可以做大,我觉得要想让别人认可我至少得有个旗舰店,于是有了做个大店做个样板的想法,然后等商标下来让别人加盟,到时候就可以很简单将自己的快餐店开遍全国了。

当我没有审视自身的实力的时候,失败的悲剧就重演了。我筹措资金开始开大店做样板,然后把几乎所有的其他几个店的资金都抽出来,做了一个最大的一个店,在面积和定位上都完全的脱离了之前我设想的目标以及我的市场定位,然后所有的方面都尽力去做到最大,就是希望商标一下来,我要立刻开始加盟,把我的快餐店做到全中国,但是悲剧发生了,我的这个大店入不敷出,根本没法收回成本。

我开始持续的亏损,哪怕我拿出了所有的办法和我所有的资金去拯救这家店,但这家乌托邦式的旗舰店就这样在我的无力感之中失败了,在苦苦支撑了七个月之后,我又失败了,其他的小店我受到牵连无力经营转给了别人,我的这次创业又失败了。

反思:现金流,团队,心态

这一次的失败并没有让我痛苦,反而让我认清了自己。我在复盘的时候,认为最大的问题出在自己的心态,一个创业项目是否会成功还是因为自己的内心当中的好大喜功,浮躁,让我迷失方向找不着北了。当取得了一点点成绩的时候就偷偷自喜而不明白一个企业永远可能在24小时内死亡。而第二个因素在于我根本没有准确的给自己的能力做好评估,认为做小店做成了做大店一定能成高估了自己的能力。觉得自己就能够很快的做成,却不知道品牌的管理,运营,团队都是很深的学问,挣到了一些钱就开始错误地评价自身的能力。第三是太急于求成了刚做了两个小店成功了就想做招商加盟,殊不知管理两个小店和管理一个品牌输出公司运作模式都不一样,用人,也不一样。第四在于自己的目标与方向感,自己不断地变幻很多方向,没有认清楚自己的目标。第五:创业没有自己很好的团队,一路创业这么久,没有自己核心的搭档与伙伴,所有的创业都是单打独斗。第六:对于财务和资金链的把控自己没有清晰地认识与理解,所以,最终被现金流所拖垮摧毁。

勒在网络订餐脖子上的绳索

饭统网2003年成立于北京,用呼叫中心的方式为用户提供订餐、优惠券折扣服务。从模式上来讲,饭统网跟携程类似,属于呼叫中心加互联网的方式为餐饮商户提供服务。

创建后不久饭统网就通过广告、提点模式实现了盈亏平衡。2008年7月,饭统网获得400万美元风投之后,发展更为迅速。2009年饭统网已经有拥有超过50万商户的资源,累积订单超过350万张,服务人次超过1000万。

饭统网曾风靡一时,形成“北有饭统网,南有订餐小秘书”的格局。大众点评CEO张涛清楚记得,当时大众点评刚到北京做业务的时候,很多人打开大众点评看介绍、点评信息,做出去哪个商户吃饭的决策,然后马上拨打饭统网电话进行预定。大众点评也曾为此郁闷不已。

2010年之后,拥有深厚商户基础的饭统网并未在移动端有所布局,继续吃呼叫中心时代的“老本”。直到2012年,饭统网才推出一个可以实现预定、位置查找功能的APP产品,当时丁丁优惠产品用户已经突破1000万人。

饭统网成也呼叫中心,败也呼叫中心。最初采用呼叫中心的方式是因为更加贴近用户习惯,而败于呼叫中心是因为,呼叫中心的方式无法对用户形成有效积累和沉淀。换句话说,用户想吃饭了就打电话预定饭店,如果饭统网直接给用户打电话推荐饭店,用户肯定是不接受的。

此外,呼叫中心对用户没有粘性,今天可以打电话预定,明天就可以在手机端直接下单。而饭统网只能看着用户来了再走了,无力改变。同样的困境携程也遇到了,但因为携程在 旅游 行业拥有多年垄断地位,而且其在后期积极布局移动互联网产品。即使这样,还是被去哪儿等新产品收割掉很多市场份额。

外卖快餐创业启示录

一般写字楼都是准点上下班和休息,送餐车必须准点到达,不要让顾客吃到嘴感觉已经饿过了劲。

其次,饭菜的质量和花样每天都要好、要多,分量和质量一定要足,写字楼的白领平常一般都是高频光顾餐饮门店的人群,因此口感选择上可能会刁钻一些。

送餐人员一定要着装整洁,文明用语,客户提出的一切要求不管合理与否都要认真记录,及时反馈。

厨房最好在一楼,万一出什么事大家可以尽可能地疏散。

后厨的流动性比较大,要及时寻找和安排人手,快餐公司领导至少也要有厨师证,能在应急时刻充当第一线人选。

采购方面一定要事必躬亲,后厨贪污的主要渠道就是采购

四:餐饮行业创业发展有何好处?

优质回答:1、餐饮行业适应性强

只要投资者能够给自己的餐饮店找到一个好的店铺,餐饮行业就可以一直的发展下去,适应性比较强,特别是在一些人流量比较大的地方,餐饮业的经济效益会更高,只要投资者能够进得好,餐饮店一定可以扎稳脚跟,在市场中占有一定的地位。

2、餐饮行业具有很强的抗风险性

如果一个餐饮行业很难经营下去,那么投资者就可以立刻停止营业,不用再继续交租金,如果投资者是买的一个店铺的话,就可以把店铺租出去,如此看来,餐饮行业具有很强的抗风险性,一旦发生意外,比如说经济大萧条,投资者就可以根据情况及时的作出反应,并且不会给自己的餐饮店带来什么巨大的影响。

3、餐饮行业成本低

在开餐饮店时投资者花费较多的应该是在店铺租金或购买上,如果这些确定的话,其实食材是花费不了多少资金的。选好地址之后,餐饮店可以好好经营,培养自己的固定客户,这样就可以为自己的餐饮店带来持续的收益。

五:现在开一家专门做外卖的快餐店怎么样

优质回答:办理健康证,办理卫生许可证,工商局办理营业执照,外卖平台不需要什么条件,联系工作人员就可以

快餐外卖操作过程中要注意以下几个方面:

3、怎么配送?这里面问题很多,比如你的配送半径是多少?多少起送?需要多少人手?菜品如何保温、保鲜?这都是你要提前规划的问题。

4、关于价格,价格不是问题,客户要的是价值,而不是你便宜一块钱就会选择你,所以,价格方面不一定非要便宜,你可以搞搞转发抽奖之类的活动,既回报了老客户,还通过客户转发宣传了自己的店,增加了粉丝量。

5、最后,这个生意做好不容易,要有耐心,但是你突破了就是成功,这里面的关键还是配送怎么解决的问题,这是所有问题的关键,你重点考虑下这个问题,我们开店的时候基本是不送餐,因为时间冲突,根本忙不过来,除非不忙的时候可以送。当然我们是实体店,你是以外卖为主,情况略有不同。几点仅供参考,祝创业成功!

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