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鸭脚汤的做法

鸭脚汤的做法

鸭脚汤是一种常见的家常汤品,它含有丰富的胶原蛋白和营养成分,对于美容养颜、滋补身体有很好的效果。下面介绍鸭脚汤的做法。

材料

鸭脚、姜片、料酒、盐、水。

步骤

1.鸭脚洗净,焯水后沥干水分。

2.姜片切成薄片备用。

3.热锅凉油,放入姜片爆香。

4.放入焯水后的鸭脚,加入适量的料酒。

5.加入足够的水,大火煮沸后转小火煲2小时。

6.加入适量的盐调味即可。

注意事项

1.鸭脚一定要焯水,以去除血水和腥味。

2.煲汤时火候要足够,煮至鸭脚酥烂汤色浓郁。

总之,鸭脚汤是一道营养丰富的汤品,制作方法简单,但需要注意焯水和煲汤的火候。适量食用鸭脚汤可以增强身体免疫力,滋补身体,对于女性还有美容养颜的效果。

对于鸭脚汤的做法,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看点虫知识的其他内容。