生活中的很多时候，都在教我们如何面对自己的世界，一个真正属于自己的世界。我们在遇到难题的时候应该如何解决，点虫知识将会介绍怀山猪肚胡椒汤的做法，有相关烦恼的人，就请继续看下去吧。
猪肚胡椒山药汤
猪肚胡椒山药汤是一道具有滋补功效的汤品，以猪肚、胡椒和山药为主要原料，配以适量的调味料，具有温中益气、健脾养胃、滋阴润燥等功效。
原料准备
猪肚：猪肚要选用新鲜的猪肚，清洗干净后切成小块；
胡椒：胡椒粒要选用新鲜的黑胡椒粒，研磨成粉末备用；
山药：山药要选用新鲜的山药，去皮切成小块备用；
其他：姜片、葱段、盐、料酒、清水适量。
烹饪步骤
1. 猪肚焯水：将猪肚块放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用；
2. 炒香胡椒：将胡椒粉倒入锅中炒香，放入姜片和葱段炒香；
3. 加入猪肚：将焯好水的猪肚块放入锅中煸炒，加入适量的料酒继续煸炒；
4. 加水煮煮：加入适量的清水，煮开后转小火煮1个小时左右；
5. 加入山药：将山药块放入锅中继续煮10分钟左右，加入适量的盐调味即可。
注意事项
1. 猪肚要焯水，去除腥味；
2. 胡椒粉要炒香，增加香味；
3. 煮汤时火候要掌握好，煮太久会影响口感；
4. 山药要在最后加入，以免过度煮烂；
5. 盐的用量要适量，过多会影响汤品的口感。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。点虫知识希望猪肚胡椒山药汤，能给你带来一些启示。
