今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊糯小米粉怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

提问一：糯小米怎么做才好吃

优质回答：主料：糯米500克辅料：山药(干)50克,黑芝麻30克调料：白砂糖90克

做法 1. 将山药捣碎成粉置于蒸锅内蒸熟；

2. 黑芝麻炒香研碎，加入白糖拌成馅；

3. 将糯米用适量清水浸泡软后，磨成汤圆米粉，分成若干小团；

4. 将山药馅与糯米粉小团包成汤圆，放入沸水锅中煮熟即成。

1、干锅烧热，小火，要不停地翻炒以防止炒糊了，慢慢地炒熟，闻到芝麻香就了

2、装起芝麻后接着炒花生，同样要不停地翻炒，直到炒出香味，花生衣都变红甚至脱落，最保险的方法当然是尝一颗就知道熟不熟啦~

3、的时候就可以熄火了，用锅的余温继续把花生烘一下

4、在花生不烫手之后，把花生衣一个个用手指搓掉。

5、炒好的花生和芝麻备用，准备进入经典镜头

6、把花生和芝麻分别捣碎。如果你喜欢吃到花生的颗粒，就不要弄太碎。

7、最后把两种碎加上白糖，拌匀备用

8、糯米粉加适量清水，揉成面团

9、揪一小团面，搓圆，再用手指按一个小窝

10、放入花生芝麻馅，轻轻捏紧封口后，揉圆

（用一个大盘子撒上干粉，把揉好的汤圆先摆放在一起，全部做好后再煮）

11、用姜和糖先煮开糖水，放入汤圆，转中小火煮至汤圆浮起即可

水磨糯米团适量芝麻粉适量黄豆粉适量清水适量

1水磨糯米团，黄豆粉，芝麻粉。    2在盘中撒些糯米粉。3取一小团摁扁。

4放适量黄豆粉。    5也可以取适量芝麻粉。    6往中间推，直至封口。

7轻搓成圆。     8裹少许糯米粉防止粘连。      9先做了四个黄豆馅，四个芝麻馅的。

10水开后下入汤圆，煮至漂浮即可。1家庭自制黑芝麻粉160克。

2糖渍橘皮丁切细末。

3将黑芝麻粉，橘皮丁，白糖倒入碗中。

4充分搅拌均匀。        5压紧压实，即可。

提问二：糯小米蒸肉的正宗做法，糯小米蒸肉怎样做才好吃的做法

优质回答：主料

辅料

糯小米蒸肉的做法步骤

1糯小米提前一晚泡发、小米、要买糯小米、更加糯、我以前都不知道、是逛超市无意中发现的！

2泡好的小米沥干水分、五花肉切片

3姜、老干妈豆豉、郫县豆瓣切细

4然后锅中倒入适量油、六成热下锅炒出红油、关火

5下入肉块翻炒均匀、到入生抽拌匀

6味口重的话、下入一点点盐、不要放多了、因为、老干妈豆豉、郫县豆瓣、生抽有盐了、

7下入小米炒均匀

8盛出装盘、放入掺了水的高压锅中、加蒸格、大火烧开转小火蒸30分钟、其它蒸锅蒸45分钟左右！

9香香滴菜菜上桌啦！开吃咯！

小贴士

糯小米提前一晚泡发

提问三：糯小米怎么熬粥

优质回答：糯小米是日常生活中，大家都非常喜爱的食物。糯小米有很多种做法，可以做粥，也可以煲汤，还可以用糯小米磨成的米粉来做饼，营养价值非常的丰富，并且也有很多的功效。糯小米还有祛暑的作用，在夏季的时候还可以做成冰棒，有效的给身体降温。下面小编就来给大家介绍下糯小米的做法都有哪些。

做法一：软糯小米粥

1、小米与糯米以1比1的比例配搭；

2、小米与糯米倒入高压锅内胆中，淘洗净加入2L的水；

3、盖上锅盖，按煮粥健，煮20分钟；

4、煮好后等待自然消气，打开盖子搅动几下即可；

注意事项：

糯米粘性较强不能添加太多，最好的比较是与小米一比一，为达到口感平衡。

还要注意，煮有糯米的粥，注意添加适合量的水，因为糯米的粘性很大，以免煮糊底。

做法二：糯小米蒸排骨

1、排骨，一根肋骨的量。

2、排骨用淘米水浸泡十至二十分钟，以利于去掉血水。

3、小米，用三勺。

4、小米泡水三个小时。

5、土豆去皮两个。

6、排骨中加入料酒一勺。

7、老抽或生抽少许。

8、白糖两茶匙，食盐半茶匙。

10、拌匀，将排骨腌2个小时入味。

11、土豆切片。

12、土豆片垫入盆底，将一块块排骨裹上小米放在土豆片上。

13、将盘子放入蒸笼隔水蒸。

14、盖盖大火蒸40分钟左右

15、出锅撒上葱花即可。

上面小编给大家介绍的两种糯小米的做法，大家都学会了吧。平时在家的时候可以用糯小米来熬粥，可根据个人喜好放一些红豆，枸杞，红枣等补血养气的食材。另外，做糯小米蒸排骨的时候，一定要记得要小火一直的熬，这样排骨的味道才会更好，糯小米也会变得更加的软嫩好吃。

提问四：糯小米粥怎么做才好吃

优质回答：食材

主料

小米

300g

糯米

300g

辅料

水

适量

步骤

1.小米与糯米以1比1的比例配搭；

2.小米与糯米倒入高压锅内胆中，淘洗净加入2L的水；

3.盖上锅盖，按煮粥健，煮20分钟；

4.煮好后等待自然消气，打开盖子搅动几下即可；

小贴士

糯米粘性较强不能添加太多，最好的比较是与小米一比一，为达到口感平衡。

还要注意，煮有糯米的粥，注意添加适合量的水，因为糯米的粘性很大，以免煮糊底。

提问五：糯小米，也就是黄米，怎么吃好吃

优质回答：大黄米饭：

1. 把大黄米倒入电饭锅中，加适量的水，泡至少六个小时（我是晚上睡觉前泡的，早上做）

2. 饭豆倒入碗中，加适量水，泡的时间和大黄米一样

3. 将大黄米饭及饭豆清洗干净倒入电饭锅中，简单搅拌一下

4. 插上电源，按到煮饭，大约30分钟跳闸，搅拌一下，在闷5～10分钟

5. 好了

腊八粥

1. 先将豆类和米类分开，清洗干净。

2. 我买的是分好包装的，这样可以根据食材本身的需要来浸泡。

3. 在豆类中加入清水，如果有时间的话可以浸泡一夜，没有时间的话可以浸泡4个小时。

4. 继续在米类中加入清水。有时间可以浸泡半天，没有时间可以浸泡2小时。

5. 先将豆类放入锅中，煮20分钟左右，再倒入浸泡好的米类，熬煮45分钟左右。

6. 待粥微微浓稠时放入蜜枣，继续熬煮片刻即可离火。放入冰糖，即可实用。

另外还可以做东北的粘豆包，材料是：大黄米，白糖，饭豆。

对于糯小米粉怎么做好吃，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看点虫知识的其他内容。