今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊木耳菠菜山药鸡蛋汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

问题1：菠菜木耳汤——补血活血抗衰美容

优质回答：食物是我们补充丰富营养的最好的途径，通过不同的食物可以让我们更加的健康，而且还可以吃到很美味的食材哦。木耳，大家都很熟悉，也经常吃，是一种很有营养的食材类型，它可以有抗衰的作用，还可以有补血的效果，和菠菜一起煮汤的话对于贫血的人群来说是不错的选择，还可以有美容养颜的效果。

营养价值:

蛋白质、B族维生素、维生素C和E、胡萝卜素、膳食纤维、卵磷脂、烟酸、钙、铁、磷、叶酸

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

肾炎患者、肾结石患者不宜吃菠菜，脾虚便溏者不宜多食

菠菜木耳汤

所需材料

鸡蛋1个，菠菜50克，木耳5克，笋片25克，海米10克

，酱油适量，盐适量，味精适量，香油适量，高汤适量

菠菜木耳汤的做法

1将鸡蛋磕入碗内搅匀;菠菜择洗干净，切段;水发木耳洗净，切块;笋片洗净，切细丝;水发海米洗净。

2锅置火上，放入高汤烧沸，放入海米、木耳、笋丝、菠菜，加盐、酱油调味，汤沸后把碗内的蛋液淋入汤内，放入味精、香油即可。

菠菜木耳汤的功效与作用

木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。木耳菠菜蛋汤此汤具有清热解毒、止渴润肠、补血活血、抗衰美容、益气强身、健脑益智的功效。木耳可以有补气血的作用，还可以降血脂，对于高血脂的人群来说可以经常食用，可以缓解疾病。菠菜可以有润肠通便的作用，含有的铁质很丰富，可以有补气血的效果，还可以健脾益智，对于提高免疫有好处，这样的食谱可以抗衰美容，还可以促进新陈代谢。

关于菠菜木耳汤的食谱做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，而且还可以有补气血养心安神的作用，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，补血活血抗衰美容，所以大家可以经常食用哦。

问题2：在家里怎样做波菜鸡蛋汤才最有营养？

优质回答：在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：菠菜500克，鸡蛋4只，熟花生米35克，红椒1根，大蒜5瓣，食盐半茶匙，生抽2汤匙，陈醋2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙

第一步：准备一个汤碗，然后将准备好的4只鸡蛋，打入碗中，再用筷子搅散，接着起平底锅，加油烧热，油热之后，转成小火，然后将鸡蛋也淋入锅中，晃动均匀，将鸡蛋煎成薄薄的鸡蛋饼，如果锅小，可以分两次煎，煎好之后放到菜板上卷起来，再切成约1厘米宽的鸡蛋条，装盘备用。

第二步：起锅加入1瓢清水，加入1茶匙食盐，大火煮开，煮开之后加入1勺食油，再将清洗干净的菠菜放入锅中焯水，煮掉草酸，等菠菜断生之后，将菠菜捞起来过凉水，等菠菜不烫手之后，捞起拧干水分，再放到菜板上面，用刀切成约5厘米长的小段。

第三步：等菠菜切好之后，装到一个大汤盆里面，再将切好的鸡蛋皮放入汤盆，将大蒜拍扁剁碎，也放入汤盆，将红椒切成丝，也放入汤盆，再放入35克的熟花生米，放入2汤匙生抽，放入2汤匙陈醋，放入2汤匙辣椒油，放入2汤匙花椒油，放入半茶匙食盐。

第四步：食材和配料都放完之后，戴个手套，用手将食材和配料抓拌均匀，再转移到盘子里面就可桌开吃了。

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问题3：菠菜木耳鸡蛋汤怎么做才好喝

优质回答：木耳菠菜鸡蛋汤

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；菠菜丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。

木耳菠菜鸡蛋汤

主料：鸡蛋1个，水淀粉150毫升，菠菜150克。

辅料：香油、高汤、黄花菜、黑木耳、酱油、生姜片、盐各适量。

木耳菠菜鸡蛋汤的做法

1、鸡蛋打在碗内搅匀。

2、黑木耳泡发后撕成片。

3、黄花菜泡透清洗干净。

4、菠菜清洗干净切开。

5、将高汤入锅，放入黑木耳、黄花菜、菠菜、生姜片，大火煮沸。

6、加盐、酱油，倒入搅匀的鸡蛋，再淋上香油即可。

选购技巧

1、若发现菠菜叶子出现局部暗黄、变色等现象，不要选购。

2、选择较嫩的菠菜，表现为茎叶不老、无抽苔开花等，不要购买存在黄色枯萎叶子的菠菜。

看完本文，相信你已经对木耳菠菜山药鸡蛋汤的做法有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试点虫知识推荐的方法去处理。