今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊土豆做汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

提问1：土豆汤家常做法？

最佳答案：土豆南瓜汤

主料：土豆、南瓜

配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精

作法：

①把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。

②锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许。

③把 2 倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖 5~8 分钟（也可以在炖锅中慢慢炖，直到土豆和南瓜熟烂）即可。

香辣排骨焖土豆

原料 : 排骨，土豆。

配料：老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。

喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。

作法 : ①小排骨，适量，剁成小段。

②土豆削皮切小快，和排骨大小。

③锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。

④爆炒排骨，炒干水分和腥气。

⑤放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。

⑥放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿。

⑦放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是 20 到 25 分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。

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做酸菜土豆汤做法

做法

食材：大土豆1个 酸菜50克

调料：泡椒1个 小葱、猪油、盐、味精、花椒粉、胡椒粉、白糖适量

第一步，土豆去皮，切片。

第二步，酸菜切丝，泡椒切段。

第三步，小葱切葱花。

第四步，加热锅，放入猪油化开。倒入酸菜和泡椒，翻炒出香，加入清水、花椒粉和胡椒粉。水开后，放入土豆片，大火煮5分钟。加白糖加盐加味粉调味，起锅，撒葱花，上桌。

温馨小贴士：

第一，用猪油煮汤，汤味会更香。

第二，如果嫌这道菜太素，可以加些肉丝，荤素搭配，口感和营养都会更好。

第三，调味儿前，要尝一尝，如果酸菜已经够咸就不必再加盐了。

第四，放白糖主要是为了汤味更加柔和更加鲜美。

小提示：

第一，酸菜够酸够爽够开胃。适量吃些酸味食物，提神清脑，开胃健脾，绝对其有利于身体健康。

第二，土豆营养均衡丰富。土豆不仅含有的大量淀粉，而且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。你可别小看了土豆。土豆维生素含量是所有粮食作物中最全。

第三，酸菜与土豆搭配，可以一定能达到1+1>2的效果来。不仅帮你换了换口味儿，还为你的身体提供的丰富的营养。

酸菜的功效与作用经常吃酸菜可以增加肠胃中益生菌，可以帮助消化起到增进食欲的功效，酸菜中含有维生素a、b、c以及多种矿物质，另外酸菜对于肥胖、高血压患者也会起到预防的作用，酸菜中还有抗氧化活性，具有美容抗皱的功效，其中的乳酸钙还有助于儿童的生长发育。

提问2：西红柿土豆牛肉汤的家常做法大全怎么做好

最佳答案：主料

牛肉

150克

辅料

油

适量

盐

适量

白糖

适量

西红柿

1个

姜

适量

土豆

1个

大料

适量

步骤

1.牛肉切块

2.土豆切块，泡水备用

3.西红柿切块备用（最好是去皮）

4.锅中放冷水，放入牛肉

5.放入姜片和大料，烧开三分钟

6.捞出牛肉备用

7.锅中放油，烧热后，放入西红柿爆炒

8.加入适量白糖去酸，炒至西红柿出汤

9.放入牛肉翻炒

10.放入土豆翻炒

11.加入适量开水（没过食材即可）（放入适量的盐，我居然忘记放了）

12.转放进高压锅，熬半小时，出锅

小贴士

时间比较多的话，可以用砂锅熬，土豆最后放即可

我比较怕麻烦，所以土豆和牛肉一块炖了，高压锅压出来的不变形，出来以后土豆软软面面的，很好吃

提问3：土豆可以煮什么汤?

最佳答案：番茄土豆玉米排骨汤、土豆排骨汤、土豆玉米筒骨汤、土豆疙瘩汤、西红柿土豆疙瘩汤、土豆浓汤、火腿土豆汤、葱香土豆汤、脊骨土豆汤、腌菜土豆汤 等等。

西红柿土豆疙瘩汤为例——

食材准备：西红柿2个、小土豆8个、鸡蛋3个、面粉200克、洋葱适量、生姜适量、香葱适量、香菜适量、米醋适量、味极鲜酱油适量、盐适量、油适量、胡椒粉适量。

步骤：

1、土豆去皮切稍微厚点的片，西红柿去皮切块，也可以不去皮，生姜切片，洋葱切碎，鸡蛋打散，面粉里一边倒水一边用筷子搅拌，每次一点点的加，直到面粉全部成小疙瘩状，没有干面粉为止。

2、不粘锅放少许油，不要很多，小火放入洋葱碎生姜片炒出香味。

3、改中火放入西红柿炒出红油出味，这样煮出来汤才好喝。

4、放入土豆片继续炒，直到土豆边缘成透明状，放入少许味极鲜酱油调味。

5、放入开水，冷水也可以，大火烧开，煮到土豆8分熟的样子。

6、把提前搅好的面疙瘩一边倒一边用筷子搅散，以免粘成一坨的状态，再次开锅就熟了。

7、把鸡蛋液缓缓倒入锅中，成鸡蛋花，然后调味，根据自己口味放入盐即可。

8、成品

提问4：红萝卜土豆汤的做法大全窍门

最佳答案：主料

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红萝卜1/2个

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土豆2个

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猪肉50克

辅料

食盐

1/2茶匙

葱

2克

姜

2克

香菜

2颗

鸡精

1/2茶匙

植物油

2汤匙

花椒粉

1/2茶匙

水

适量

萝卜土豆汤的做法

1.

萝卜和土豆洗净

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2.

萝卜切成细丝

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3.

土豆切成细长条

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4.

肉切片，葱和香菜切碎

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5.

锅内油烧热，肉下锅翻炒

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6.

肉变色后，加葱花、姜片、花椒粉爆香

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7.

添水

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8.

土豆倒入锅里，加食盐，盖上盖子煮土豆

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9.

土豆好了，把萝卜丝倒进锅里，开盖子煮几分钟

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10.

萝卜丝好了放入鸡精，马上关火盛出

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11.

出锅，撒上香菜，萝卜土豆汤好了

提问5：土豆可以做些什么汤？

最佳答案：清炖萝卜牛肉：原料:牛肉，胡萝卜，土豆，洋葱各两个，豆荚，枸杞，面粉、胡椒粉、盐、奶油等各适量。做法：牛肉切块，撒盐、胡椒粉和面粉拌均匀。胡萝卜切小块，土豆切片，豆荚切段，洋葱切片。奶油放锅内烧热，放入牛肉块炒成茶色，再放入洋葱片，加适量水，放枸杞，煮开，用极弱的火，加入胡萝卜等，煮1小时后放盐，面粉调成糊状和在汤里使汤黏稠，再煮半小时，加盐等各种调味。

土豆牛肉汤：原料:熟牛肉，土豆，胡萝卜，元葱，胡椒，牛肉汤，香菜叶，牛油，精盐各适量。做法：元葱去皮，洗净，切成丝，土豆去皮，洗净，切成块，熟牛肉切成片，胡萝卜切成片。锅置火上，放牛油烧热，下元葱丝、香菜叶煸炒至黄色，放人土豆块、牛肉汤烧沸，加胡萝卜、胡椒，煮至土豆半熟时放入牛肉，加精盐调好口味，即可盛入汤碗中上桌食用。

想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于土豆做汤的做法大全的信息了解不少了，点虫知识希望你有所收获。