今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊红箩卜馅饼的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
一：胡萝卜鸡肉馅饼的做法
优质回答：主料
鸡脯肉半块
胡萝卜一根
葱适量
玉米适量
辅料
油适量
盐适量
五香粉适量
姜粉适量
葱香口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度
胡萝卜鸡肉饼的做法步骤
请点击输入图片描述
1
所需食材准备就绪。
请点击输入图片描述
2
玉米焯水捞出。
请点击输入图片描述
3
胡萝卜切碎与玉米葱末一同放入盆中。
请点击输入图片描述
4
鸡脯肉剁成泥。
请点击输入图片描述
5
放入配菜搅匀，加五香粉和姜粉用热油淋入。
请点击输入图片描述
6
加盐搅拌均匀醒至十分钟。
请点击输入图片描述
7
取适量馅放入手中攒成团。
请点击输入图片描述
8
用勺子压成饼状。
请点击输入图片描述
9
平底锅入油，六成热依次放入鸡肉饼。
请点击输入图片描述
10
一面成型后翻另一面煎，盖上盖子焖八分钟，中间需多翻几次，全程小火，以免糊底哦。
请点击输入图片描述
11
煎至两面金黄即可盛出。
请点击输入图片描述
12
用纸吸去多余油脂。
请点击输入图片描述
13
家常美味，请您品鉴。
请点击输入图片描述
14
成品图。
小窍门
焖几分钟很关键，使其完全熟透，避免皮焦里生哦！
二：做法，胡萝卜馅饼怎么做好吃，胡萝卜馅饼的家常做法
优质回答：主料
面粉
200g
肉末
200g
胡萝卜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
味精
适量
步骤
1.面粉中加入水和成较软面团，醒30分钟
2.胡萝卜，肉末，加入料酒，盐，老抽，味精拌匀成馅
3.醒好的面团擀成一个大饼
4.涂上适量的食用油卷起
5.然后切成小段
6.取一个小段擀成皮
7.包入胡萝卜馅
8.收口向下按扁
9.电饼铛刷上食用油，放入饼胚
10.烙成两面金黄即可出锅
三：红萝卜馅饼的做法，红萝卜馅饼怎么做好吃，红萝
优质回答：用料
主料
红萝卜100g
五花肉100g
菠菜50g
黑木耳50g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
生抽
适量
调和油
适量
姜粉
适量
红萝卜馅饼的做法
1.一半面粉用开水和面，晾凉待用。
2.一半面粉用凉水和面。
3.再两样面和在一起，醒15分钟待用。
4.五花肉剁成馅，肉馅里放入料酒、姜粉、鸡精、盐。
5.红萝卜切丝待用。
6.菠菜少许，开水烫一下待用。
7.黑木耳发好待用。
8.红萝卜上油锅炒。
9.放入鸡精、盐。
10.放入生抽翻炒。
11.再倒入搅拌器中搅拌。
12.馅搅拌好后待用。
13.面醒好后，揪剂擀皮。
14.上面放入红萝卜馅。
15.包好。
16.翻过来，用手挤压成饼状。
17.放入预热好的电饼铛里开始煎（煎之前电饼铛里抹上油）。
18.再煎另一面，准备出锅。
19.上桌。
四：胡萝卜肉馅饼的做法
优质回答：用料
主料
请点击输入图片描述
面粉500克
请点击输入图片描述
开水300克
请点击输入图片描述
盐3克
辅料
胡萝卜
1个
猪肉
100克
生姜
5克
胡萝卜肉末馅饼的做法
1.
将面粉和盐倒入盆中，用筷子搅拌均匀；
请点击输入图片描述
2.
倒入开水；
请点击输入图片描述
3.
用筷子搅拌成絮状，并降温；
请点击输入图片描述
4.
手揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛30分钟；
请点击输入图片描述
5.
松弛面团期间，将胡萝卜、猪肉、生姜都切碎，倒入盆中，调入盐、生抽、芝麻油，搅拌均匀；
请点击输入图片描述
6.
面团松弛好后，揉成长条，分割成5个小剂子；
请点击输入图片描述
7.
取其中一个小剂子，擀成薄片，包入适量馅料，再像包包子一样收口；
请点击输入图片描述
8.
再用擀面杖稍微擀薄；
请点击输入图片描述
9.
起锅，倒入适量食用油，油热后放入馅饼；
请点击输入图片描述
10.
中小火煎至表面金黄，用锅铲按压，能快速回弹即可；
请点击输入图片描述
胡萝卜肉末馅饼成品图
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
明白胡萝卜鸡肉馅饼的做法的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击点虫知识的其他栏目。
