今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊香蕉水果蛋糕的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

疑问一:我想知道香焦蛋糕的做法?就是香蕉形状的

答:主料低筋面粉100克鸡蛋5个香蕉2根

辅料色拉油50克绵白糖50克果珍60克

香蕉戚风蛋糕的做法

1.

准备所需材料

2.

鸡蛋清和鸡蛋黄分开,蛋清要倒在无水的打蛋盆里,用打蛋器打发到鱼眼发泡

3.

第一次加入白糖是打至比原来的大一倍,第二次放入糖打至有纹路状态

4.

第三次放入糖打到硬性发泡状态,短直的小尖角

5.

鸡蛋黄里放入10克绵白糖搅拌均匀

6.

加入色拉油搅拌均匀

7.

加入果珍搅拌均匀

8.

香蕉用勺子压成香蕉泥

9.

把香蕉泥放入蛋黄里搅拌均匀

10.

100克低筋面粉过筛后倒入蛋黄里

11.

用橡皮刮刀翻拌均匀,成为蛋黄面糊

12.

三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中上下翻拌均匀

13.

将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀

14.

将蛋糕糊装入蛋糕模具中,用力震两下,震出大气泡,放烤箱中下层,135度,烤约45分钟,中途尽量不开烤箱门,烤好后马上取出倒扣在网架上晾凉以防回缩,彻底冷却后,将蛋糕倒出来即可

疑问二:用烤箱做香蕉蛋糕

答:香蕉这种普遍又常见的水果,有着很大的功效,香蕉具有通便的功能,多吃香蕉,能够排出体内的毒素,香蕉除了单纯的吃之外,还可以有很多种做法。有些人会将香蕉切成片,晒干做成香蕉片,还有一些人会将香蕉和蛋糕一起做成香蕉蛋糕,下面教大家用烤箱做香蕉蛋糕的方法。

烤箱香蕉蛋糕

主料:香蕉1或2根

鸡蛋1个油2勺(30毫升)牛奶2勺(30毫升)面粉1杯(120克)苏打粉1/2茶勺(2.5毫升)蜂蜜/糖根据口味添加

其他配料:巧克力豆,坚果,干果,花生酱等可以根据口味添加

烤箱香蕉蛋糕的做法步骤

1.将烤箱预热到200℃(400℉)。

2.2根香蕉掰成块。

3.压成香蕉泥。

4.加入1个鸡蛋,30毫升油,30毫升奶。油可以用植物油,融化的黄油或椰子油。奶可以用牛奶或杏仁奶。

5.把液体食材搅拌均匀。

6.在另一个大一点的盆里,筛入1杯(120克)面粉,和半茶勺(2.5毫升)苏打粉。面粉可以用白面粉,全麦面粉,或两者各半。低筋或中筋面粉都可以。

7.把面粉和苏打粉混合均匀。

8.在面粉中间挖一个坑,将液体食材一次性全部倒入。

9.一个方向搅拌。

10.搅拌至面粉和液体刚好混合。如果太稠,就加一点奶。还可以加入巧克力豆,坚果,干果,花生酱等等。不要搅拌过度或过久!

11.模具刷油。把蛋糕糊倒入,3/4满就好了。在多余的空模具中倒入水。

12.烤箱中上层200℃(400℉)烤6分钟,然后下降到180℃(350℉)再烤12分钟。(中途不要将蛋糕取出烤箱)

13.将一根牙签插入一个蛋糕,取出,如果牙签表面干净,那么蛋糕就烤好了。

14.几分钟后,把蛋糕从模具中取出,放在架子上凉凉。

15.刚出炉的香蕉蛋糕热乎乎的,香气扑鼻,非常好吃!

16.放凉的蛋糕只要用餐巾纸包裹,在微波炉内加热半分钟就好啦!就像刚出炉的一样美味!搭配花生酱和牛奶一起吃更加营养哦!

小贴士

用熟透的香蕉做出来的蛋糕更加香甜!如果觉得不够甜,可以添加一些蜂蜜或糖。

只要面粉和液体刚好混合就停止搅拌。蛋糕糊糊中没有大面粉块儿就好了。若还有小面粉块儿没有搅开也没关系。这是因为过度搅拌会产生过多的面筋,烤出的蛋糕内部会有蜂窝状的洞。

最好不要用过期的苏打粉。打开过的苏打粉的保质期是一个月。

在烤箱中上层,并分为200℃和180℃两个温度烤的话,麦芬蛋糕就会发的更高,更漂亮。

冷藏可保存三天左右。吃的时候用餐巾纸包裹,微波炉加热半分钟即可。

疑问三:香蕉小蛋糕的家常做法

答:前言

对于蛋糕我只能算个入门者,很喜欢,也很喜欢研究,这次用熟透的香蕉做的小蛋糕非常可口,宝宝很爱吃。

材料

主料:香蕉1.5根、土鸡蛋2个、低筋面粉80g;

辅料:黄油25g、牛奶25g、绵白糖30g、白醋3g

香蕉小蛋糕

1

黄油隔水融化,凉凉

2

香蕉取代哦黑线放保鲜袋里用擀面杖擀成无颗粒状待用

3

鸡蛋洗净外皮,蛋白蛋黄分离,打在无水无油的碗里

4

蛋黄液计入牛奶、黄油搅拌均匀

5

加入香蕉泥搅拌均匀

6

筛入低粉,拌匀,蛋黄液就准备好了,盖上盖子待用

7

蛋白加入白醋,

8

分三次加入白天干,用打蛋器从低档到高档打到九分发

9

取1/3的蛋白糊放入蛋黄液中,上下快速切拌均匀

10

然后把蛋黄液全部倒入剩下的蛋白霜中,上下切拌均匀

11

放到模具中,8分满,烤盘放入已经预热的烤箱,160度上下火烤20-25分钟即可

小贴士

1.盛蛋白的碗一定要提前消毒晾干,保证无水无油,蛋白才能打发

2.香蕉去掉黑线可去除涩味

3.烤箱随自家烤箱定

4.

疑问四:香蕉蛋糕做法

答:材料:鸡蛋、黄油、牛奶、白砂糖、香蕉、面粉。

香蕉蛋糕做法:

1、蛋糕用料准备。

2、香蕉去皮切片。

3、用勺子碾碎成泥状。

4、黄油中加入白砂糖。

5、用电动打蛋器打至体积蓬松。

6、分次加入打散的蛋液继续打发。

7、直至与黄油混合物变成细腻。

8、继续加入香蕉泥,充分搅拌均匀。

9、分次加入牛奶和过筛的面粉,并搅拌均匀。

10、最后加入苏打粉、盐。

11、搅拌均匀。

12、将面糊用橡皮刮刀勺入模具内,5-6分满的样子,放入预热到180度的烤箱中层,上、下火,烘烤25-35分钟。

13、香蕉蛋糕成品图。

疑问五:香蕉马芬杯蛋糕的做法

答:用料

低筋面粉    100克  

泡打粉    5克  

白糖40+红糖30    70克  

盐    1克  

香蕉(2根)    165克  

鸡蛋    1个  

植物油    30克  

巧克力豆(可有可无)    15克  

香蕉马芬杯蛋糕的做法

1、香蕉提前一天放冰箱冷冻一晚,剥皮,放在容器里,用勺背面压成香蕉泥。冷冻过的香蕉水份和糖味都增加了。

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2、碾碎的香蕉泥中,逐步的加入白糖、红糖、盐、鸡蛋、植物油,用手动打蛋器搅拌均匀。再筛入低筋面粉、泡打粉,用刮刀混合均匀,面糊顺滑即可。巧克力豆可加可不加,按个人喜好。

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3、混合好的面糊,倒入纸杯内,八分满,表面抹平,烤箱预热170度,中层,上下火,25分钟。(中号纸杯,60克/杯,做了7杯)

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甜甜的香蕉味~(≧▽≦)/~

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疑问六:香蕉小蛋糕的做法步骤图,香蕉小蛋糕怎么做

答:用料

材料:(份量:14个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘 | 时间:8分钟)

低筋面粉: 160g

牛奶: 80ml

玉米油: 30g

鸡蛋: 1个

白砂糖: 30g

泡打粉: 3g

香蕉: 1根(约190g)

香蕉小蛋糕的做法

湿润软糯香蕉小蛋糕的做法 步骤1

将香蕉放入调理盆中压泥,留点颗粒最好。香蕉小蛋糕的做法 步骤2

加入鸡蛋、牛奶、玉米油和白砂糖,香蕉小蛋糕的做法 步骤3

搅拌均匀。香蕉小蛋糕的做法 步骤4

3、筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀成面糊。香蕉小蛋糕的做法 步骤5

4、小红锅装上心形小蛋糕烤盘预热完成后,舀入约28g面糊,香蕉小蛋糕的做法 步骤6

烘烤8分钟,取出置于晾架。香蕉小蛋糕的做法 步骤7

啖啖香蕉,口感柔软!

无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完我想知道香焦蛋糕的做法?就是香蕉形状的,点虫知识相信你明白很多要点。