今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊剩饺子怎么吃好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
提问一：剩下的饺子馅怎么做好吃
答：剩下的饺子馅可以做成肉丸汤、肉饼、烙饼、炒饭、肉末汤等。肉丸汤做法：猪肉馅1碗、冬瓜1块、淀粉2小勺、生抽少许、蚝油适量、盐少许、大葱半根、凉水少许、香菜1棵。冬瓜削皮去籽，清洗干净。切成厚约5毫米的大片。冬瓜片放凉水煮锅中，大火煮开，然后转微火，保持微沸腾的状态。
剩下的饺子馅可以做成肉丸汤、肉饼、烙饼、炒饭、肉末汤等。
肉丸汤做法：猪肉馅1碗、冬瓜1块、淀粉2小勺、生抽少许、蚝油适量、盐少许、大葱半根、凉水少许、香菜1棵。
1、冬瓜削皮去籽，清洗干净。切成厚约5毫米的大片。
2、冬瓜片放凉水煮锅中，大火煮开，然后转微火，保持微微沸腾的状态，用小勺舀适量的肉馅入锅中，如果想要肉丸颜值高，可以双手蘸凉水，让肉馅在左右手之间捣几下变圆润。
3、动作迅速地将所有肉丸都投入锅中，火千万不要大，保持微沸的状态即可，中途可以用勺子轻轻推动冬瓜汤几下，待所有的丸子都入锅后，再转大火，完全沸腾，待所有丸子都浮在表面，关火，撒香菜段。
提问二：剩下的饺子馅怎么做好吃 这四种做法可以充分利用
答：1、饺子馅蛋饼：
材料：猪肉荠菜馅，鸡蛋3个，食用油适量。
做法：
（1）把鸡蛋敲在饺子馅碗里，用筷子搅拌均匀，因为饺子馅本身就是调过味的，所以可以不用再加调味料了，如果觉得味道淡了也可以再加点盐调味。
（2）平底锅烧热后，放点食用油，油量不用多，底油就可以了，油温后把拌好的蛋糊倒进平底锅里，用勺底轻轻转圈摊平。
（3）煎熟后翻面，到两面煎熟就可以了。
2、青椒酿肉：
材料：青椒，饺子馅，油，葱，姜，蒜，糖，生抽。
做法：
（1）把青椒洗干净，中间切断，用筷子把里面的青椒子弄出来。
（2）用筷子往青椒里面灌饺子馅，可以塞得实在一些，最好底部也有饺子馅。
（3）锅里多放一点油，开始煎，等到两面焦黄皮起皱就可以了，捞起来放在盘子里面。
（4）然后开始准备葱姜蒜末，炒出香味之后放入煎好的青椒。
（5）放适量的糖，生抽，水混合均匀的汤汁，再煎三五分钟就可以了。
3、饺子馅烧麦：
材料：饺子馅适量，糯米适量，饺子皮适量，油，老抽，食盐。
做法：
（1）糯米泡一夜，水倒出后蒸熟备用。
（2）锅中放入适量油，倒入饺子馅，翻炒下倒入蒸好的糯米翻炒，加入适量老抽和食盐，出锅晾凉。
（3）饺子皮擀成荷叶边状，把糯米饺子馅放入，包成石榴形状
（4）上锅蒸15分钟就好了。
4、饺子馅丸子：
材料：饺子馅，地瓜淀粉，鸡蛋清，盐，胡椒粉，香油，醋。
做法：
（1）饺子馅放在碗里，加入地瓜淀粉和鸡蛋清，顺时针搅拌。
（2）带上一次性烘焙手套，抓一把，用虎口挤出，再用勺子从虎口处把丸子舀出来。
（3）锅里水开始冒小泡后，把丸子放入水里煮。
（4）水煮开后，会有浮沫，用勺子把浮沫撇掉。
（5）煮好后，在汤里加入少许盐，胡椒粉后稍煮关火。
（6）出锅后，再淋上香油和醋即可。
提问三：剩饺子怎么做好吃?
答：剩饺子怎么做好吃，剩饺子的吃法
步骤
准备剩的饺子。
锅中热油。
把饺子放入锅中，关小火。
煎至两面金黄。
可以吃了。
升级版
剩余熟饺子11个、淀粉一勺、葱花适量、水适量、黑芝麻1g、食用油两勺
做法：
1.小香葱切成葱花。
2.淀粉和水调制成水淀粉，稀 一点为宜。
3.不粘锅坐油，烧热至五成热。
4.放入熟饺子，全过程都是小火煎制，大约煎制三五分钟
剩下的饺子怎么做好吃
酸豆角猪肉饺子平平淡淡才是真，平平安安就是福，知足常乐，永远幸福！ 今天包猪肉酸豆角饺子。原料：猪肉馅（三分肥七分瘦）、酸豆角、面粉配料：葱、姜、盐、花椒粉、酱油、花生油做法：1、面粉放大盆中，慢慢加入清水并用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬适中光滑的面团，蒙上保鲜膜放一旁静置；2、葱、姜切末；3、酸豆角用清水冲洗两遍，沥干水分，切碎，挤去水分备用；4、在肉馅中加入葱姜末、盐、花椒粉、少许酱油和花生油，略搅拌，然后一点一点地往馅里加入清水，用筷子顺一个方向用力搅拌，肉馅上劲儿后放入酸豆角拌匀，饺子馅就拌好了；5、取出面团，案板上撒些薄面稍揉一下，将面团分成若干份，取一份放在案板上，搓成长条，做成剂子，压扁，擀成饺子皮，包入馅料捏成饺子。如此反复直至面和肉馅全部用完；6、做一锅水，水开后下饺子，一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。盖上锅盖，等水开了，调小火，饺子全都浮起来，鼓鼓的，即可捞出吃。 开餐。
吃剩的饺子怎么做好吃？
我们家里一般采取两种办法：
1、煎了吃，这是一种很不错的办法，范看大家也都是这么 建议的。
2、放 到 玉米粥里再煮一次，相当于又热了一下，味道依然是很不错滴！
家里剩饺皮怎么做好吃
剩一两个、两三个，就下锅一起煮了。剩的很多，放塑料袋里搁冰箱里鲜，明天再做饺子。或者再捏合一起成面团，放冰箱保鲜待用。
剩饺子馅的完美变身怎么做好吃
剩饺子馅的完美变身的做法步骤
1. ，步骤大概就是肉馅里加入粘米粉两个鸡蛋拌匀，然后坐一锅开水汆丸子，把丸子煮到自然的浮于水面，捞出沥水，拿出烤箱托盘把丸子码入，依次淋上烧烤酱番茄酱，最后撒入芝士碎，烤箱上下加热190度10分钟，完美，蜜汁神似章鱼小丸子有没有。
水饺皮剩下怎么做好吃
1.准备好剩饺子。
2.锅中放入适量的油。
3.放入剩饺子，煎。
4.一面煎成金黄色，再翻面，煎。
5.煎好，出锅。
昨天晚上吃剩的饺子，怎么热，不要煎
放锅里蒸
饺子皮剩余怎么做好吃
剩余饺子皮的新吃法的做法步骤
1. 饺子皮上涂一层蛋黄液，再撒满一层粗白糖，放入烤箱，150度烤10分钟左右
2. 10分钟左右边缘和中间颜色已经变深了，白糖也开始融化了，就可以出烤箱了
3. 虽说是一些剩余的食材，经过加工、摆盘，是不是颜值瞬间提升了呢？
剩余饺子馅怎么做好吃
怎样调制出鲜美的饺子馅
首先，肉、菜比例要适当。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。
其次，不要把菜汁倒掉。据测定大白菜去汁后维生素会损失60%。为了避免营养损失与浪费，科学的方法是：把菜馅剁好后，先将菜汁挤压出来置于盆中，拌肉时和酱油陆续加入，充分搅拌，使菜汁渗入肉中，然后放上菜搅匀。若是素饺，也可以先把菜馅剁好后，倒入锅(盆)里，加入食油(菜油)轻轻拌和，让油把菜包裹起来，再放食盐和作料。这样，既保留了营养，饺子馅也会鲜嫩可口，若是韭菜肉馅，菜馅用油拌好后，再把拌好的肉馅(已放足盐)倒入，混合均匀即可。菜馅先拌油，被一层油膜所包裹，遇到盐分就不易脱水。用这种馅包出来的饺子，吃起来菜很鲜，又有一点菜汁的清香味。
最后肉要剁成茸状。做馅的肉，用刀剁碎，使其成为茸状。瘦肉多时，可适量加菜汁或水；肥肉多时就少加菜汁或水，使劲向一个方向搅动。待肉粘糊后，再放适量的花椒粉、五香油、食盐、鲜姜末、味精、香油，继续搅拌。同时，酱油要一点一滴地慢慢加入。如有肉汤最好加肉汤，加滴边搅拌，直到成糊状后，再将菜馅倒入搅拌均匀即可。用这样的饺子馅包成的饺子，吃时汤汁饱满，味鲜肉嫩。 调剂饺子时，少量加一点白糖，饺子会有鲜美的海鲜味。
饺子馅的做法
饺子馅主要分肉馅和素馅
买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌均匀,后调节咸淡.喜欢的话还可以加香油,看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了.还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。
鸡肉冬笋馅
原料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。
鱼肉韭黄馅
原料：去皮鱼肉700克，肥膘肉50克，韭黄200克，葱花50克，料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。
做法：将鱼肉放清水中漂清，去粗刺，放案板上敲剁成细泥。将肥膘肉切成细粒，韭黄切碎。取深锅一只，放入鱼泥加高汤，打开，加料酒、葱、姜末、味精、精盐，用手顺时针搅打，最后加入肥膘肉、韭黄即成。
如何调出嫩滑的肉馅：
五花肉剁成泥，放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末和姜泥。如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去。搅拌均匀。然后往肉馅里加少许水，继续搅，搅至肉馅有弹性，再加水，再搅。如此大概3－4次，肉馅粘稠又有弹性就好了。记住每次加水都要少，要分几次加。
这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。
饺子馅：
青菜猪肉馅:青菜剁碎，和调好的肉馅混合。
胡萝卜猪肉馅：胡萝卜刨细丝，和调好的肉馅混合。
香菇肉馅：新鲜香菇切细丁，和调好的肉馅混合。
馅料种类实在太多了，蔬菜肉类组合起来就可以了。但要注意有些蔬菜水分比较多（比如大白菜，番茄等），要先去水。大白菜切碎后洒少许盐放一会，然后用手把水挤出来。而且调肉馅时不要放水了，因为白菜水量多，馅很容易稀。番茄要将种子部分去掉，否则馅不仅容易稀而且酸。
香菜饺子馅
原料：香菜250克，猪肉馅150克。
辅料：生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。
做法：
1、香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。
2、猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。
3、最后加入香菜末搅拌均匀即
提问四：冰箱剩下的水饺不吃就浪费了，如何才能好吃到停不了口？怎么做？
答：饺子的食用方法十分多，最普遍的便是水饺也有煮水饺了，这二种水饺作法也十分简易便捷。但是，大伙儿了解剩饺子全是怎么处理的吗？
很多人平常包饺子的情况下总是会生下水饺，这需要怎么办呢？假如立即丢弃是否太奢侈浪费了？实际上，剩饺子无需犯愁，教你一种食用方法，饺子更美味可口，并且还不消耗，这类食用方法是把剩饺子制成煎饺。
不清楚各位是否有自己在家里边做煎饺的历经，大部分人自己在家里边做煎饺的情况下饺子总是会很油腻感，吃下去的味儿都没有外边的美味，这到底怎么回事呢？实际上，这主要是与作法相关，今日在这儿就教大伙儿煎饺的做法，确保饺子不油腻感，并且更美味可口。
第一步：先将平底锅烧开了以后用毛刷蘸少许的花生油在平底锅上边刷一层，关文火以后将饺子一个一个的摆在平底锅上边煎到饺子的底端展现橙黄色才行。
提醒：假如各位是自身包出去的水饺立即用这个办法做就可以了，假如各位是买的冷藏水饺必须下到水饺的表面撒上一些水，无需解除冻结，立即上锅煎就可以了。
第二步：加入适量的温开水倒进到锅里边，温开水倒到饺子的三分之二部位就可以了，盖紧盖子盖子，再次用小火煎5分钟上下。
提醒：一般状况下饺子那样煎五分钟上下就可以了，大伙儿能够拿手摇晃摇晃平底锅，假如饺子能轻轻松松的摇晃开就表明饺子煎好啦。
第三步：饺子被煎熟透以后解除盖子一直煎到水份收做了才行，这个时候将饺子盛出去便会又脆又美味了，并且饺子还不容易尤其油腻感。
之上便是下面为各位共享的煎饺做法了，大伙儿是否感觉这样的方法也比较简单呢？假如不可能做的小伙伴如果依照这一方法步骤做二遍就可以了。
假如要饺子美味最好是的法子便是自身在家里裹住吃，可是很多人由于作业忙等因素不可以在家里包饺子，很多人也会挑选到商场里边选购冷冻水饺，下面就为各位共享一下选择冷冻水饺的窍门，期待能够作用到大伙儿。
一定要到大超市或是能够信赖的连锁加盟店选购生饺子，那样的饺子在质量上更有确保，吃下去也安心。假如各位是去小型超市或是是销售市场选购饺子就会有很有可能选购到质量不行的水饺了。假如饺子袋是通透的各位还可以细心看一看里边的水饺，假如水饺的表面有略微的裂缝表明水饺做出来的时间有些长了。假如不是通透的包装袋就只有看包装袋子上的生产制造日期了。
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