今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊怎样做培根好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

问题1:培根怎么吃好吃 培根的食用禁忌

优质回答:金针菇培根卷

材料:

金针菇、竹笋、烟熏培根

做法:

1、首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下,捞起备用;

2、将适量的金针菇和竹笋放在培根中间,然后卷曲后用牙签固定。

3、烤箱先预热几分钟(200度)。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟,烤的过程中需要将培根翻转几次,让其均匀受热。

4、完成。

蘑菇培根意粉

材料:

意粉400g,培根100g,小半个洋葱,大蒜一到两颗,蘑菇,鲜奶油一杯。

做法:

1、把培根切成片,洋葱切碎,蘑菇切片,大蒜切成末。平底锅 放入一些油,然后把这些切好的食材倒进去炒一下。

2、水烧开后,煮意粉大约十分钟。

3、食材在平底锅里炒上几分钟,然后把火关小,倒入鲜奶油。

4、十分钟后意粉大概也已经煮软了,把它们捞起来,放入平底锅里。

5、洒上黑胡椒和盐调味,然后把它煮沸两分钟后起锅。

玉米培根汤

汤色明亮但材料丰富晚季玉米、低脂牛奶和黄金马铃薯使它变得更为浓厚,是“清新农场派”的绝对代表汤品。制作时间:

25分钟

总时间:

35分钟(含冷冻时间)

制作数量:

4人份

材料:4片厚切培根,每片1cm宽窄见方;1棵葱,切碎;3杯新鲜玉米粒;1个大的黄金马铃薯(225g),去皮,切丝;1/8茶匙熏制辣椒作为装饰;2/3杯水;4杯低脂牛奶;盐和胡椒;1/4杯包装新鲜香菜叶。

做法:

1、 在直径30cm的锅中,用中火煎培根6到8分钟至酥脆,色泽变为棕色。用漏勺将其移至纸巾上干燥,如果是提前做准备,可加盖冷藏一晚。

2、 从锅中取1汤匙脂肪,加入葱,中火炒制2分钟直至色泽金黄,变软。加入2、5杯玉米,土豆丝和辣椒,继续煸炒2分钟,加水,再炒制7分钟直至水份蒸发,蔬菜变软。

3、 从火上移开锅,将步骤2中玉米混合物放入搅拌机中进行搅拌,加入牛奶和1/8茶匙盐以及浓汤,至混合物变得幼滑。至少冷藏3小时可使汤变得很凉,此汤最多可冷藏一晚。

4、 将步骤3中的混合物取出,分为4份入碗,顶部撒上培根,香菜,1/8茶匙新鲜陆生黑胡椒,以及剩下的1/2杯玉米,用辣椒作为装饰。

芦笋培根汤

原料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块(或奶酥20克)、面粉10克。

做法:

1、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用;

2、热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟;

3、加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。

培根的食用禁忌

1、脾胃虚寒的泄泻下痢之人,不宜多食;

2、老年人、胃肠溃疡患者禁食;

3、患有急慢性肾炎者忌食;

4、凡浮肿、水肿、腹水者忌食;

4、感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。

问题2:培根的做法大全家常炒菜

优质回答:培根吐司条

用料

培根6片;吐司2片;辣椒粉少许

做法

吐司片切成条状。每个吐司条外边缠上一片培根。摆放在学厨烤盘里,撒上少许辣椒粉。放入预热好的烤箱,上下火175度,中层烘烤18分钟左右即可。培根手撕包菜

用料

包菜;培根;老姜;盐

做法

包菜洗净用手撕成一片片,梗跟叶子分开培根也用手撕成片切两片姜片锅中放适量油,爆下姜片下培根片拌炒出油培根可以盛起来,也可以弄到锅子的一边,下菜梗,将菜梗炒软下菜叶拌炒放适量盐调味拌炒入味出锅培根芝士卷

用料

鸡蛋1个;手抓饼2;培根4片;芝士片3片;芝麻若干克

做法

超级好吃的o~手抓饼常温放置五分钟,把培根和芝士铺在上面,然后卷起切段!刷一层蛋液,撒上若干黑芝麻。烤箱预热10分钟,烤箱中层,上下火180℃烤制20分钟。(根据烤箱温度不同自主调整)叮!美味的培根芝士卷就好了哟!趁热吃会比较好吃呢~可乐金针菇培根卷-简单好吃

用料

金针菇1把;培根7片;酱油一勺;牙签根;可乐半罐;盐2克;油3克

做法

金针菇洗干净,去跟,撕成小块备用;培根一分为二备用;把金针菇放在培根上,卷起来,用牙签固定住把所有材料做好,放在盘子中;热锅倒油,把培根卷放进去小火煎,煎至两面金黄色倒入可乐(没过培根卷),再加入适量的生抽,盐,盖上盖子,中小火焖煮,煮至水快干时,大火收汁即可。装盘,再撒点白芝麻装饰;茄汁培根金针菇卷

用料

培根适量;金针菇适量;西红柿适量;生抽适量;大蒜适量;蚝油适量;水适量;植物油适量;熟白芝麻适量

做法

金针菇洗净、沥干、去根取少量金针菇,用培根卷起来(如果买的培根太长,则先切成两半)每条培根卷一簇金针菇,备用西红柿去皮,切碎锅中加少量植物油将切好的蒜末放入锅中,炒香放西红柿碎将西红柿炒至出汁放适量蚝油、生抽调味加入适量水,拌匀把培根金针菇卷放进锅里盖上锅盖,焖一会把培根金针菇卷翻个面,再焖一会大火收汁,准备出锅出锅前,撒上熟白芝麻,这样,开胃又下饭的培根金针菇卷就做好啦~儿童早餐—培根卷

用料

手抓饼2张;培根4片;蛋黄1个;黑芝麻适量

做法

手抓饼放两片培根开始卷,尽量卷紧一点卷成条切成小段刷蛋黄液,撒几粒芝麻这种边角多出来的可以切下来,放中间小洞里像这样上下管180度,烤18—20分钟这个用的葱香味手抓饼,思念的这个用的原味的,潮香村的培根风琴烤土豆

用料

土豆2个;培根4大片;孜然粉少许;孜然粒少许;白芝麻少许;盐适量;橄榄油适量

做法

土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可自制培根

用料

五花肉450克;盐10克;百里香碎1克;迷迭香碎1克;黑胡椒碎2克

做法

将调料混合均匀,抹在1去皮、2洗净、3晾干的五花肉上。用叉子在五花肉上均匀扎眼。正反面。保证每个部位都被调料腌渍到。装密封盒。放冰箱七日。每天去翻个面,叉子扎扎眼。7日后取出,切薄片,平铺保鲜膜上,放冰箱冷冻,按需取用。蘑菇培根焗饭

用料

米饭300g;蘑菇100g;洋葱100g;培根70g;玉米粒40g;胡萝卜丁30g;青椒30g;牛奶150ml;芝士片1片;油15g;盐4g;黑胡椒2g;马苏里拉芝士200g

做法

锅中油烧至微热,倒入胡萝卜丁翻炒至变色。小贴士:胡萝卜最硬最不容易熟,要最先放入锅里炒。再倒入洋葱丁和培根炒出香味。放入蘑菇片,炒软后,放入玉米和青椒翻炒均匀。倒入玉米、牛奶、芝士片、盐、黑胡椒,煮至芝士片完全融化,汤汁浓稠,盛出备用。容器中,依次铺上米饭、炒好的配料、马苏里拉芝士。烤箱提前预热,190度烤10分钟左右至芝士完全融化即可。

问题3:培根怎么做好吃法大全

优质回答:用料

   

腐竹

                   125g  

木耳

                   一把  

培根

                   2片  

豆豉

                   适量  

生抽

                   适量  

耗油

                   适量  

花椒油

                   适量  

辣椒

                   适量  

   

       

     

腐竹木耳炒培根的做法

   

腐竹提前4-6小时用温水泡发(把腐竹剪成合适长度再泡能够更好的泡发)

         

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木耳提前一小时用白糖水泡发,切成合适大小,培根切丝,辣椒蒜切好备用。

         

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爆香蒜辣椒(豆豉可以在这一步放,我忘了,木耳腐竹都放进去以后才放)

         

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放入培根翻炒

         

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放入木耳、腐竹翻炒一会儿(腐竹最好一直泡在水里,入锅前再稍微挤水,不然容易干),加入适量盐、生抽,加水或高汤焖煮三分钟

         

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出锅前加入耗油、花椒油,尝尝,味道不够可以加点生抽调味。

问题4:培根可以做什么菜

优质回答:问题一:培根都可以做成什么菜 芝士培根茶树卷

主料:培根6片,草鱼片100g

辅料:胡萝卜,干香菇,芦笋,盐,水淀粉

做法:

1、香菇泡发,剪成长条,再剪成比培根宽带稍微长些的条。

2、胡萝卜切片然后也切成条,芦笋也分成和这2种材料一样的长度待用。

3、鱼肉切成细条,用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。

4、培根一分为二,取一片在其一边码上香菇条、胡萝卜、鱼肉和芦笋,卷起(要尽量卷紧些)

5、烧开水放入蒸5-7分钟左右。

6、将蒸盘上多余的汁重新倒入锅内,淋少许水淀粉勾兑薄芡,淋2滴香油浇在培根卷上即可。

7、可以做很多种,看你喜欢做那种,这只是其中的一个

小诀窍

1、鱼肉事先腌制下能减少腥味,因为是用草鱼肉做的,所以吃的时候也要适当注意有点小刺。

2、将培根和蔬菜搭着蒸,不但能减少营养的流失,而且也不会油腻,健康的菜很适合孩子的。

3、勾薄芡可以让食物更有食欲感,不过汤汁本身有咸味,所以不必另外放盐了。

4、卷的时候进来紧些,蒸的时候挨个排齐,不需要其他工具固定一样也不会散开的。

问题二:炒培根配什么菜 香煎培根金针菇卷的做法

1.金针菇剪掉根部洗净

2.培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住

3.锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可

问题三:培根和什么菜搭配好吃 香煎培根金针菇卷的做法

1.金针菇剪掉根部洗净

2.培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住

3.锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可

问题四:培根一般怎么吃?做什么食品用? bacon的音译,意思是腌猪肉或熏猪肉,一般是猪的背部或肋部的肉

培根煎南瓜

[原料/调料]

南瓜 1/2个

培根 5~6片

玉米粉或太白粉 适量

[制作流程]

(1)把南瓜洗净切成一样大小的薄片;把培根切成跟南瓜一样的尺寸备用。

(2)在南瓜片上抹上调点水的玉米粉或太白粉,然后在2片南瓜中间夹入培根片。

(3)在平底锅上用小火慢慢把南瓜夹片两面煎熟、煎香即可。

薯丁培根蛋

主料: 薯条125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2个>调味料:盐1/2小匙

特色: 营养丰富,色泽鲜亮.

制作方法: 1、 将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。

2、 将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。

3、 锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用。

草菇炒培根

【材料】

草菇150克、培根4片、豌豆荚120克

调味料

酒1大匙、盐适量

【作法】

1.草菇洗净,放入开水中,加1大匙盐一同氽烫,快速捞出,冲凉。

2.培根切小片,用1大匙油爆炒,然后放入已撕除两边老筋并洗净的豌豆荚同炒,再加盐1/4茶匙及酒调味,最后放草菇。

3.炒匀即盛出。

【重点提示】

培根是烟熏五花肉,可在超市买到。培根经加热爆炒时会出油,因此不能加太多油炒,否则会腻,而且有咸味,所以盐也不宜多加,以免太咸。

意国野菇培根面

【基本材料】

〖主料〗:意大利面50克

〖辅料〗:野茹30克,培根25克,大番茄1颗,洋葱1/4颗,大蒜3瓣

〖调料/腌料〗:鲜奶油120cc,难高汤500cc

【制作过程】

(1)野茹泡开后切成丝。

(2)难高汤放入野茹炖煮4至5小时。

(3)另起一锅用橄榄油将洋葱、大蒜碎末8分钟小火爆香。加入番茄续炒。

(4)在野茹难高汤中倒入鲜奶油,加热浓缩汤汁。

(5)将做法3、4和煮熟的意大利面一起拌炒。

(6)置盘时,撒上烤好的培根即成。

芦笋烤培根

原料:芦笋,培根,盐,色拉油

配料:黑胡椒

做法:

芦笋清理干净,摘去老茎,切成段,培根横着一切二

烧开一锅水,将芦笋段放入,并加入适量盐和油,将芦笋氽至刚好断生后捞起

每片培根包裹三到四根芦笋,用牙签固定好

烤箱200度预热后,将培根卷放在烤盘内,烤15-20分钟即可

吃时撒上黑胡椒颗粒或者辣椒粉即可

培根花菜

材料:

花菜(cauliflower)1颗,培根(bacon)5片。

盐半小匙,白胡椒粉少许,水半杯。

太白粉水(太白粉半大匙与水1大匙调匀)。

做法:

1. 花菜分切成小朵、洗净,用半锅水氽烫,沥乾水分备用。

2. 培根切小片,放入炒锅中以少许油拌炒至微焦且泛出香味,将花菜回锅拌炒,加入盐、胡椒与水炒匀,加盖以小火焖7~8分钟。

3. 加入太白粉水炒匀,即可盛盘供食。

培根奶油蘑菇汤

主料:鲜蘑菇、培根、紫菜

辅料:黄油、牛奶、面粉

烹制方法:

1、将蘑菇切成片,培根切成条,再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎;

2、坐锅点火倒少许油,把培根放入煎一下捞出控油;

3、把黄油化开,加少许面粉炒出香味,再将打好的蘑菇汤倒入锅中,加鸡精、

盐,烧开后出锅,在汤上放入紫菜、培根即可食用。

特点:色香味美

培根金针卷

主料:培根一袋(约八片左右),金针菇250g

配料:生抽2匙,味精1小匙,糖1匙,生粉2小匙,>>

问题五:培根肉炒什么菜好吃啊 外卖都是培根炒尖椒的。其实培根大多是用来单烤的

问题六:如此百搭的培根,怎么做都好吃食谱的做法大全 材料

培根,芦笋,胡萝卜,香菇,椒盐

做法

1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条,芦笋洗净在沸水中焯一下取出,切小段。

2.取一片培根肉,铺平,放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段,卷起,用牙签固定。

3.依次做好所有的培根蔬菜卷,放入预热200度的烤箱,烤15分钟即可,最好勤观察,看肉的颜色了就可以了。

4.别忘了吃的时候再撒上些椒盐

问题七:培根可以配什么蔬菜烧?有人知道吗 培根金针菇 ,培根卷卷金针菇 用牙签固定 让后微波加热3-5分钟 也可以用香菜或者韭菜替换金针菇

问题八:培根怎么炒的做法大全 食材明细

豆腐皮适量

鸡蛋2个

培根2条

胡萝卜适量

香菜适量

黄豆酱适量

芝麻油适量

花椒油适量

芝麻适量

咸鲜口味

技巧工艺

廿分钟耗时

简单难度

简单、营养、美味、健康-----培根香菜卷的做法步骤

1

先把所有会用到的菜菜洗净备用,鸡蛋2个打入碗里,打散。

2

平底锅抹上少许油,将鸡蛋摊成蛋皮。

3

培根直接入锅内煎熟。

4

豆腐皮切成合适的长条,入沸水中小煮一下。

5

煮好的豆腐皮入冷水中过一遍,捞出滤水备用。

6

培根、胡萝卜和鸡蛋皮都切成丝。

7

把豆腐皮摊在菜板上,一端放上准备好的菜菜,卷起。

8

用小葱烫一下,用来捆扎豆腐皮卷,然后摆在盘中。吃的时候准备好自己喜欢的蘸料,我今天用的主要是黄豆酱,吃的时候蘸一下味道很棒呢。

小窍门

原料:豆腐皮

配菜:鸡蛋2个 培根2条 胡萝卜适量 香菜适量

调料:黄豆酱 芝麻油 花椒油 芝麻

1、豆腐皮里面包的菜菜可以根据自己的喜好变化。

2、捆豆腐皮的菜菜还可以选用海带丝、韭菜等。

豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

使用的厨具:平底锅、煮锅

问题九:如何用培根做菜 培根煎南瓜

[原料/调料]

南瓜 1/2个

培根 5~6片

玉米粉或太白粉 适量

[制作流程]

(1)把南瓜洗净切成一样大小的薄片;把培根切成跟南瓜一样的尺寸备用。

(2)在南瓜片上抹上调点水的玉米粉或太白粉,然后在2片南瓜中间夹入培根片。

(3)在平底锅上用小火慢慢把南瓜夹片两面煎熟、煎香即可。

薯丁培根蛋

主料: 薯条125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2个>调味料:盐1/2小匙

特色: 营养丰富,色泽鲜亮.

制作方法: 1、 将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。

2、 将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。

3、 锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用。

草菇炒培根

【材料】

草菇150克、培根4片、豌豆荚120克

调味料

酒1大匙、盐适量

【作法】

1.草菇洗净,放入开水中,加1大匙盐一同氽烫,快速捞出,冲凉。

2.培根切小片,用1大匙油爆炒,然后放入已撕除两边老筋并洗净的豌豆荚同炒,再加盐1/4茶匙及酒调味,最后放草菇。

3.炒匀即盛出。

【重点提示】

培根是烟熏五花肉,可在超市买到。培根经加热爆炒时会出油,因此不能加太多油炒,否则会腻,而且有咸味,所以盐也不宜多加,以免太咸。

意国野菇培根面

【基本材料】

〖主料〗:意大利面50克

〖辅料〗:野茹30克,培根25克,大番茄1颗,洋葱1/4颗,大蒜3瓣

〖调料/腌料〗:鲜奶油120cc,难高汤500cc

【制作过程】

(1)野茹泡开后切成丝。

(2)难高汤放入野茹炖煮4至5小时。

(3)另起一锅用橄榄油将洋葱、大蒜碎末8分钟小火爆香。加入番茄续炒。

(4)在野茹难高汤中倒入鲜奶油,加热浓缩汤汁。

(5)将做法3、4和煮熟的意大利面一起拌炒。

(6)置盘时,撒上烤好的培根即成。

芦笋烤培根

原料:芦笋,培根,盐,色拉油

配料:黑胡椒

做法:

芦笋清理干净,摘去老茎,切成段,培根横着一切二

烧开一锅水,将芦笋段放入,并加入适量盐和油,将芦笋氽至刚好断生后捞起

每片培根包裹三到四根芦笋,用牙签固定好

烤箱200度预热后,将培根卷放在烤盘内,烤15-20分钟即可

吃时撒上黑胡椒颗粒或者辣椒粉即可

培根花菜

材料:

花菜(cauliflower)1颗,培根(bacon)5片。

盐半小匙,白胡椒粉少许,水半杯。

太白粉水(太白粉半大匙与水1大匙调匀)。

做法:

1. 花菜分切成小朵、洗净,用半锅水氽烫,沥乾水分备用。

2. 培根切小片,放入炒锅中以少许油拌炒至微焦且泛出香味,将花菜回锅拌炒,加入盐、胡椒与水炒匀,加盖以小火焖7~8分钟。

3. 加入太白粉水炒匀,即可盛盘供食。

培根奶油蘑菇汤

主料:鲜蘑菇、培根、紫菜

辅料:黄油、牛奶、面粉

烹制方法:

1、将蘑菇切成片,培根切成条,再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎;

2、坐锅点火倒少许油,把培根放入煎一下捞出控油;

3、把黄油化开,加少许面粉炒出香味,再将打好的蘑菇汤倒入锅中,加鸡精、

盐,烧开后出锅,在汤上放入紫菜、培根即可食用。

特点:色香味美

培根金针卷

主料:培根一袋(约八片左右),金针菇250g

配料:生抽2匙,味精1小匙,糖1匙,生粉2小匙,胡椒1/2匙,水适量

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人天天都会学到一点东西,往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容,我们可以清楚地了解到怎样做培根好吃。如需更深入了解,可以看看点虫知识的其他内容。